蒸檸檬蛋糕

甜品篇｜清蒸檸檬蛋糕 無烤爐 (附影片)

蝸煮

成品:1 模具 (20*20cm) 難度: 簡單 所需時間: 15分鐘內完成

食材：檸檬皮、檸檬汁、牛油/奶油、雞蛋、砂糖、低筋麵粉、泡打粉3.75g

寶寶點心-青檸香蕉蒸蛋糕

閑

食材：雞蛋、配方奶、低筋麵粉、檸檬皮、檸檬汁、香蕉、植物油

百香果檸檬水蒸戚風蛋糕

玉米田州閒妻的實驗室

看似平淡但是風味十足！ 水蒸蛋糕不輸烤的！而且還更濕潤。 室溫放三天一樣好吃！

食材：蛋黃、橄欖油、蛋白、牛奶、糖、原味百香果汁、檸檬汁、檸檬皮削、低筋麵粉

⋐電鍋做甜點⋑ 酸甜檸檬重乳酪蒸蛋糕

廚娘的復仇

電鍋也能做重乳酪蛋糕，沒有烤箱也能做甜點，跟著廚娘的小撇步，就能輕鬆完成，初學者的入門甜點～ ☾烤模為6吋大小☽

食材：奶油乳酪（常溫）、檸檬汁、消化餅乾、白砂糖、奶油、無糖優格、全蛋、檸檬片

檸檬木棉水蒸蛋糕[飛利浦料理魔法棒]

Lina /布魯媽媽

混合了木棉豆腐的水蒸蛋糕口感細緻綿密，檸檬清香的氣味迷人，甜中帶點微酸，入口即化且不膩，搭上一杯熱茶~午後的私房甜點超享受:)

食材：飛利浦料理魔法棒HR1627、木棉豆腐、植物油、優格、檸檬汁、檸檬皮屑、蛋、白細砂糖、低筋麵粉、泡打粉、葡萄乾、萊姆酒