菊花茶

節慶特別篇│復活節彩蛋(茶包/花草)

今天用花茶、咖啡以及伯爵茶來做彩蛋的染料～一樣儀式感結束後可以拿去做滷蛋保存～當早上起床的早餐也很棒，看到水煮蛋美美的花色心情也跟...

食材：水煮蛋、花茶包、咖啡、伯爵茶包、溫水、醋、裝飾用品(絲襪、橡皮圈、葉子、

菊花肉（嘴邊肉）&鴻禧菇炒蛋

菊花肉（嘴邊肉）用電鍋蒸熟 或煮湯後撈起 放冷切片。 煮菊花肉（嘴邊肉）的湯可以加入白蘿蔔煮蘿蔔湯。 將肉片炒鴻禧菇+炒蛋+淋上醬...

食材：菊花肉（嘴邊肉）、鴻禧菇、雞蛋、蔥花、醬油膏

蜂蜜菊花茶

這可不是啤酒嘿～而是小妞愛喝的蜂蜜菊花茶，所用的食材簡單易取方便許多呢，且不用去飲料店排隊等候，就有便宜又好喝的茶飲囉！！

食材：台灣乾菊花、水、蜂蜜、冰塊

烏梅洛神花茶

食材：洛神花干、碳燻烏梅、冰糖、水

菊花茶、寒天茶凍 『諾鈣C發泡錠』

有時候想喝杯茶飲，卻又擔心外面賣的有太多添加物了，這時候不如自己煮一些花茶飲，而菊花有清熱去火明目…之功效，不到半小時就能完成，加...

食材：乾燥菊花、寒天(洋菜)粉或絲、諾鈣C發泡錠、冰糖

清肝明目 枸杞菊花茶

電腦盯久了是不是感到眼睛乾澀?造成乾眼症狀發生的原因有很多：眼睛老化、用眼過度、維生素A攝取不足等等，可以煮一壺枸杞菊花茶來清肝明...

食材：枸杞、菊花、熱水

菊花蟹菇菇味噌鍋

當季的澎湖野生石蟹.肉質鮮嫩嫩飽滿鮮甜.適合清蒸料理保持石蟹鮮美的原味.將石蟹用在味噌料理，增添了豆香，品嚐更鮮甜美味，朋友來訪剛...

食材：澎湖野生石蟹、美姬菇、柴魚片、豆腐、味噌、薑片、蔥花、水