找到 道的「苦瓜丸」食譜
私房苦瓜丸
陳小妹の輕鬆廚房
食材：苦瓜、絞肉、香菇（黑早冬菇）、葱、蛋白、蒜頭、黑胡椒粉（細）、鹽、醬油、米酒、太白粉
山苦瓜小魚乾貢丸湯
魔法琪琪
沒有排骨，用貢丸代替的苦瓜湯 (不怕苦的人，苦瓜籽也很有營養，可以一起煮喔!!) 怕苦的人，務必去籽並且把白色膜去乾淨，再用熱水加鹽...
食材：小山苦瓜、貢丸、小魚乾、蔭瓜
苦瓜封湯(貢丸漿版)
Bernice🍽
健康吃,吃當季.用盛產的苦瓜和貢丸漿做苦瓜封甘甜好吃
食材：苦瓜、貢丸漿、胡椒粉、絞肉、芝麻油、鹽、洋蔥、胡蘿蔔、蔥花
![福菜白玉苦瓜丸[歡慶大同電鍋55週年]](https://imageproxy.icook.network/resize?height=150&nocrop=true&sign=aL_Epl7WmBoCdj39-OfMS2VAAx-MCl5gp6RHyf4RXmo&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F134021%2F328da572bd0ff396.jpg&width=200)
福菜白玉苦瓜丸[歡慶大同電鍋55週年]
莊志琴
苦瓜入菜,味美甘甜.
食材：豬絞肉、福菜、紅蘿蔔、乾香菇、蝦米、太白粉、高湯、豆鼓
![[湯類]苦瓜丸（湯）](https://imageproxy.icook.network/resize?height=150&nocrop=true&sign=P2OPFEwGkAZKPWqJTz4ex3AS5MCjXwGB9eHhudsmlCk&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F84146%2F55ce07e2d148924a.jpg&width=200)
[湯類]苦瓜丸（湯）
貪吃貓
加了魚漿的苦瓜丸，味道更鮮甜，口感較鬆軟，很適合煮湯。紅蘿蔔和蔥除了增色，還有增加甜味的效果。
食材：豬絞肉、魚漿、紅蘿蔔末、蔥、白玉苦瓜、鹽（約）、胡椒粉、（蛋）（可不加）、（雞粉）（可不加）