酥炸香芋球 莎莎的手作幸福料理 將煮好的芋頭, 加糖, 與糯米粉揉成芋圓. 除了用煮的做成甜湯圓之外, 還可以用炸的做成炸芋球. 起鍋再搭配蜜腰果與香菜末, 非常... 食材:芋泥、砂糖、糯米粉、蜜腰果、香菜末、糖粉 382 讚 20 分
炸芋丸 siami 剛炸起來的芋丸,酥酥脆脆,咬下去..... 滿滿的芋香味,和鹹香的蛋黃,超美味:) 食材:芋頭蒸熟壓成泥、糖、有鹽奶油、太白粉、水、鹹蛋黃、低筋麵粉、全蛋液、麵包粉 20 一起做 4,604 讚
蛋黃芋丸法式薄餅袋by戀戀家 戀戀家 想將蛋黃芋丸改頭換面,退去本土辦桌的形象,就用法式薄餅煎得金黃柔軟,包上香酥濃郁的蛋黃芋丸,束上後成了一朵美麗的桔梗頭花,再點綴上... 食材:西米、低筯麵粉、糖、鹽、全蛋、蛋黃、牛奶、水、融化無鹽奶油、蛋黃芋丸 276 讚
花生滾芋球 flora 秋天起是根莖蔬菜盛產季節 雖然在台灣一年四季都可以買到芋頭 但秋冬的品質更優 當令的蔬果是最好的 鬆綿的芋泥滾上香脆的花生 ... 食材:芋頭、沙拉醬、七味唐辛子粉和研磨胡椒粉、花生粉、奶油 358 讚