羅勒番茄鮪魚醬義大利麵 ching 第一次接觸手作番茄醬,直覺就是想煮紅醬義大利麵來嚐嚐,番茄醬跟義大利麵的搭配是絕配,尤其這款手作番茄醬添加了鮪魚肉,就這樣,讓想偷... 食材:Hida喜達手作番茄鮪魚醬、義大利麵、洋蔥、鹽巴、羅勒、食用油 10 讚 20 分
十分鐘上菜-茄汁燒鯛片 ching 台灣鯛魚肉取得容易,價位也算平價魚種,簡單乾煎後加入番茄醬煨煮就能快速上菜,很適合喜歡番茄醬酸酸甜甜風味的朋友來嘗。 #手作番茄醬... 食材:台灣鯛魚、Hida喜達手作番茄鮪魚醬、薑、鹽巴、砂糖、水、食用油、青蔥、白胡椒粉 2 讚 10 分
海味十足蒜味海鮮粉絲煲+花枝丸紫菜蛋花湯 【天使姊姊Angel廚房】 台灣人愛吃海鮮是眾所皆知,各種豐富新鮮的食材類型,簡直是太幸福了! 這道海味搭配蒜味的海鮮煲,除了鹹香海鮮外,吸收豐富海鮮精華的冬... 食材:三星蟹、黑虎蝦、紅辣椒切斜段、黃螺肉片、醬油、小花枝仔、米酒、香菜末、蠔油、蔥末、自製蒜酥、冬粉、砂糖、玉米粉、鹽、水、食用油、蔥段 5 讚 30 分
東山鴨頭滷味 Alfreda ღ 免油炸的東山鴨頭 熱熱吃放涼吃都很好吃 當配菜當零食當宵夜都很適合😋 (可隨家人喜好增減食材唷) 食材:雞二節翅、豆乾、食用油、手工天婦羅、醬油、鵪鶉蛋、冰糖、青蔥、水、八角粒 9 一起做 261 讚 45 分
一人饗宴:羊肚菌芋頭排骨麵套餐 【天使姊姊Angel廚房】 口味類似台式佛跳牆的羊肚菌芋頭排骨,濃郁湯汁香醇,搭配簡單的油麵條,就成一道主食。 清爽絲瓜因為有自製干貝小卷醬的加入,帶有微辣、... 食材:羊肚菌芋頭排骨麵、干貝小卷蒸絲瓜、乾羊肚菌、菜圃蛋、豬排骨、絲瓜、芋頭塊、薑絲、雞蛋、清水、自製干貝小卷醬、菜圃碎、油麵、米酒、砂糖、海鹽、食用油、黑醋、白胡椒粉 4 讚
自製漢堡肉/美味香料肉漢堡 香料共和國 對外食族來說,美式早餐店或是麥當勞等速食餐廳,點一份漢堡快速有方便。 但自己可以動手做些漢堡肉冷凍起來,其他食材備料都是現切現搭配... 食材:漢堡麵包、自製漢堡肉、牛絞肉、洋蔥、豬絞肉、綠胡椒粒、蕃茄、牛奶洋蔥、白胡椒粒、起司片、紅蘿蔔、玫瑰鹽、雞蛋、豬油/食用油/橄欖油、萵苣生菜、米酒、黑白玫瑰胡椒鹽、太白粉 85 讚 20 分
水波爐一爐三菜,個人套餐 呂馨馨樂樂廚房 家中有孕婦感冒胃口不好~~ 今晚請水波爐烹調孕婦個人套餐,簡單美味又營養的料理 #一爐三菜,使用行程(快速100道調理)選擇上燒下... 食材:鯛魚、豆腐、雞蛋、蔥、花椰菜、自製蔥蒜醬、鰹魚醬油、薑、清醬油、食用油、調味料 59 讚 15 分
自製蜜紅豆年糕 ching 吃甜甜,過好年,今年就用自已蒸煮的蜜紅豆年糕來為自己開啟新年好運勢吧!簡單用電子鍋來蒸煮蜜紅豆,再用蜜好的紅豆蒸出口感綿密的蜜紅豆... 食材:糯米粉、砂糖、紅豆、自製蜜紅豆、水、黑糖(調色用)、食用油 127 讚 120 分
自製漢堡肉/美味香料肉漢堡 QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫ 對外食族來說,美式早餐店或是麥當勞等速食餐廳,點一份漢堡快速有方便。 但自己可以動手做些漢堡肉冷凍起來,其他食材備料都是現切現搭配... 食材:漢堡麵包、自製漢堡肉、牛絞肉、洋蔥、豬絞肉、綠胡椒粒、蕃茄、牛奶洋蔥、白胡椒粒、起司片、紅蘿蔔、玫瑰鹽、雞蛋、豬油/食用油/橄欖油、萵苣生菜、米酒、黑白胡椒玫瑰鹽、太白粉 502 讚 20 分
南洋料理達人劉明芳--印尼海鮮炒麵 Ming Fang Liu 印尼炒麵屬於印尼華人知名料理,深受國人喜愛,炒麵印尼文是Mie Goreng,Mie是麵的意思,發音來自閩南語,Goreng則是炒... 食材:印尼撈麵1包(200g)、高麗菜 100公克、小白菜 40公克、紅蘿蔔 60公克、青蔥25公克、木耳 60公克、香菇60公克、雞蛋2顆、櫻花蝦15公克、蝦子或蝦仁10隻、中卷 2隻、自製印尼甜醬油 2湯匙、胡椒粉少許、蒜頭1顆、油蔥酥適量、食用油適量、紅蔥頭1顆 37 讚 15 分