三種食材自製優格 ching 市售的優格ching不太愛吃(不太想買)因為很多優格都是使用動物膠做凝固劑,添加物不健康,吃來就不安心,現在ching教大家用三種... 食材:全脂鮮乳、原味優酪乳、砂糖 11 讚 20 分
自製的多種黑松露食材保存 【天使姊姊Angel廚房】 應該沒有人不喜歡黑松露吧! 趁著黑松露盛產季時,多可以一次多準備些黑松露食材保存下來。 黑松露淡雅、清幽帶有豐富木香,味道融和了大... 食材:黑松露、奶油、初榨橄欖油、海鹽 6 讚
自製鹽麴 - 只需3種食材 貝拉嚕那 鹽麴已經是日本主婦現在普遍使用的養生天然萬用鹽,鹽麴鹽分較低可取代一般鹽降低腎的負擔外,鹽麴在發酵過程中產出的酵素,也可分解蛋白質... 食材:米麴(乾)、海鹽、已消毒玻璃瓶、飲用水 44 讚
自製豆漿/黑豆漿 - 只需2樣食材 貝拉嚕那 很喜歡自己熬豆漿,因為甜度、濃度都能隨自己喜好調整,尤其疫情期間不方便出門買牛奶,豆漿就是取代牛奶的最佳替代品,熱可可豆漿、豆漿鍋... 食材:有機黃豆、水、黃豆濾網袋、果汁機 288 讚
自製草莓冰淇淋 - 只要5樣食材 Miss J的德國小廚房 天氣漸漸暖和了,有誰不喜歡冰涼涼的冰淇淋呢? 現在真的很想坐在咖啡廳裡面,吃著好吃綿密的冰淇淋。可惜德國現在仍處於封城狀態,咖啡店... 食材:草莓、白砂糖、玉米澱粉、含糖煉乳、鮮奶油 (30%脂肪) 110 讚 30 分