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![[史媽美善品] 三杯白花菜](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/91437/f9fa653757431247.jpg)
[史媽美善品] 三杯白花菜
Stephanie Chen利用美善品TM5內建的三杯雞引導式操作食譜，把雞肉換成白花菜，減少炒的時間，就成了三杯白花菜 部落格版：http://steph...
食材：蒜頭、薑片、黑麻油、米酒、醬油膏、九層塔、白花菜剝成小棵
美善品
61 道食譜進階搜尋：
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![[史媽美善品] 三杯白花菜](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
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[史媽美善品] 自製麵條 & 炸醬麵
Stephanie Chen自製麵條很好吃有嚼勁，一次做多一點，可以分裝成100g一球後放冷凍，冰凍過的麵條煮之前不要退冰，先把水煮滾再把麵條拿到水龍頭下沖水...
食材：中筋麵粉(多備一些當手粉)、冷水、鹽1/4茶匙、油10g、煮麵水(冷熱皆可)、蒜、油、絞肉、紅蘿蔔切丁、豆干切丁、水、豆瓣醬、醬油
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[史媽美善品] 桂花糯米藕
Stephanie Chen有想過蓮藕除了涼拌、煮湯之外也可以做甜點嗎？ 因為蓮藕是「硬漢」食材，這道甜點用壓力鍋也是要煮很久，但用美善品煮一小時只需要花3...
食材：蓮藕(洗淨去皮)、紅冰糖、糯米(泡4小時)、水(以淹過蓮藕為主)、桂花釀
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[史媽美善品] 桂花藕粉羹
Stephanie Chen上次做的桂花糯米藕湯汁很多，想來想去，正好可以加上蓮藕粉當作若凝的下午點心 暖暖的在微冷的天，喝起來好舒服 蓮藕粉的功效也很多...
食材：蓮藕粉、開水、桂花湯汁、水
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[史媽美善品] 香滷豆干
Stephanie Chen看著買的有機原味豆干在冰箱裡躺了幾天，又不想開瓦斯爐用煎的，就拿來滷吧 家中一大一小都愛吃豆干，剛好符合他們的需求 簡單又快速...
食材：薑片、油、醬油、黑糖、白胡椒粉、米酒、豆干切小塊
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[史媽美善品] 純芝麻醬 & 涼麵胡麻醬
Stephanie Chen美善品的研磨功能了得，只要把花生、芝麻等核果種子類放入打成粉，再繼續打3~4秒，就可以成醬 自製的醬可以做不同變化，要甜要鹹隨心...
食材：熟白芝麻、做好的芝麻醬、味淋、醬油、冷開水
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[美善品]自製豆花
Jacky Chia-Chen自己做豆花，可以選擇信任的黃豆，而且糖水該加多少自己決定，重點是，絕對不是糖精或添加物。 炎炎夏日，讓自己跟家人吃得安心、放心、開...
食材：黃豆、吉利丁、紅糖、水
![[史媽美善品] 自製麵條 & 炸醬麵](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/91367/1483b68f2a4ef60e.jpg)
![[史媽美善品] 桂花糯米藕](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/91087/244b77496f7a96ba.jpg)
![[史媽美善品] 桂花藕粉羹](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/91089/8576bcf1617747fc.jpg)
![[史媽美善品] 香滷豆干](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/91159/dc0200714750e21c.jpg)
![[史媽美善品] 純芝麻醬 & 涼麵胡麻醬](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/91093/2a6603179ff43e50.jpg)
![[美善品]自製豆花](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/44595/48441e573625e588.jpg)