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不油膩又好吃!!
食材:四季豆、絞肉、鮮味炒手、蒜頭、醬油膏、辣豆瓣、水
中部媽媽味滷肉燥
食材:乾燥香菇、帶皮三層豬肉(瘦)、二號砂糖、絞肉(粗)、香菇素蠔油、洋蔥、四季醬油、胡椒粉、油蔥酥、鮮味炒手、鹽巴、米酒