麻油素香油飯【全素】 馬祖心理師-阿翔 第一次試做結果還蠻成功的 原以為買成圓糯米會讓油飯變得黏黏 因為我喜歡的是粒粒分明的口感 還好換個烹調方式就可以讓米不會黏糊一團 ... 食材:糯米、白米、麻油、乾香菇、白胡椒、豆輪、五香粉、新鮮杏鮑菇、香菇素蠔油、薑絲、糖 30 分 24 讚
素麻油雞飯 rich 整體以糙米為主軸,只需少許的糯米來增加黏性;以菇類與麵腸取代肉,增加Q勁 , 且黑麻油用量不多,最後添加就能提香。 特色 ~ 口... 食材:糙米、圓糯米、猴頭菇、蘑菇、乾香菇泡軟、麵腸、水、茶油、黑麻油、壺底蔭醬、白胡椒粉、香菇精、鹽 20 分 555 讚
麻油雞栗子飯「味之素品牌」高鮮味精 香舍 跨年就是要吃補,吃一道時來運轉的好料理。 麻油雞栗子飯,濃濃的麻油酒香,鬆軟香甜的栗子...吃在嘴裡,幸福在心裡! 食材:土雞、栗子、麻油、料理米酒、糯米、「味之素品牌」高鮮味精、鹽 30 分 93 讚
麻油猴頭菇燉飯🧀奶素 觀音山素食料理簡單做 燉飯料理,發源於盛產稻米的義大利北部,將生米粒直接下鍋炒至熟透。 這道『麻油猴頭菇燉飯』,主廚使用煮好的白飯,搭配麻油猴頭菇料理包... 食材:麻油猴頭菇料理包、西洋芹、高麗菜、紅椒、黃椒、白飯、鮮奶油、鹽、糖、水 30 分 25 讚
素麻油雞酒飯 安安隨意煮 讓人想一碗接一碗的素麻油雞酒飯~只需要簡單的材料就可以用大同電鍋完成囉!非常適合冬天的料理,大家快動手試試吧:D 食材:長糯米、乾香菇、素火腿、帶皮老薑、黑麻油、米酒、鹽巴 60 分 227 讚 1 一起做