紅燒素捲（素食料理）
我不是葉佩雯用千張豆腐皮包了菜捲，再淋上紅燒醬汁👍
食材：芹菜、木耳、米酒、紅蘿蔔絲、醬油、乾香菇、糖、浸泡的香菇水、薑片、千張
素捲
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自煮防疫，免費試用 21 天，看看「素捲」的零失敗食譜
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冰心地瓜雞蛋捲（蛋素）
豆腐花炎熱的夏天吃不下飯嗎？ 來份冰冰涼涼的地瓜雞蛋捲如何呢？
食材：地瓜、雞蛋、鹽巴
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社會組芋香蝦味素卷
雲林縣環境保護局志工管理計畫身為農夫廚娘，從農場到餐桌，喜愛自家及在地種植的食材，更愛發想烹調出大小孩愛吃的綠料理！
食材：芋頭、紅蘿蔔、杏包菇、黃豆皮、海苔
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培根蘆筍捲*素
凱蒂廚房今天和大家分享春天的滋味-白蘆筍! 此回加碼用素食培根來增添一點香氣. 豆皮培根, 其醃料和我之前分享的椰子培根醃料是一樣的, 只...
食材：綠&白蘆筍、新鮮豆皮、醬油或椰子胺基、蔬菜油、甜味劑(我使用甜菊糖粉)、煙燻紅椒粉、麻油、大蒜粉、洋蔥粉、粉紅岩鹽、煙燻液體
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豆醬焗墨西哥捲餅🧀奶素
觀音山素食料理簡單做必學異國蔬食料理–辣豆醬焗墨西哥捲餅，低碳的墨西哥捲餅，包著黃甜椒、玉米粒、馬鈴薯以及提升口感的菇類，有嚼勁的餅皮、內餡多層次的口...
食材：墨西哥餅皮、鮮香菇、袖珍菇、黃甜椒、玉米粒罐頭、馬鈴薯、番茄丁罐頭、焗豆罐頭、九層塔、起司絲、醃漬墨西哥辣椒、鹽、黑胡椒粒、孜然粉、砂糖
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巧克力糯米捲 ｜全素食谱｜糯米甜點
Arthur's Home糯米粉這麼做超好吃，軟Q有咬勁，做法簡單
食材：糯米粉、中筋麵粉、豆漿或牛奶、糖、可可粉
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豆腐海苔捲~純素
Arthur's Home今天分享一到好吃又簡單的豆腐料理
食材：板豆腐、海苔、醬油、味霖、薑末、水、白芝麻
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蛋皮／海苔花壽司捲（蛋素）
阿珠出遊最佳的選擇~利用Panasonic可變壓力IH電子鍋煮出香Q粒粒分明的米飯，加上自製壽司醋，簡簡單單捲個花壽司，自由發揮配上喜...
食材：白米、海苔片、白醋、雞蛋、糖、小黃瓜、鹽、紅蘿蔔、美乃滋、素香鬆
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雙菇秋葵豆皮捲【李錦記香菇素蠔油】
李錦記將喜愛的新鮮蔬菜用生豆皮包裹，表面煎香後再倒入醬汁調味，營養簡單的豆皮捲，口感豐富，當作素食宴客料理相當合適
食材：生豆皮(豆包)、秋葵、李錦記香菇素蠔油、鴻喜菇、糖、雪白菇、水、紅蘿蔔、太白粉
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黃金臭豆腐捲🌿全素
觀音山素食料理簡單做台灣人氣美食臭豆腐，經由觀音山主廚巧思，將臭豆腐的香氣以及多種內餡融合在一起，做成春捲炸至金黃色，外皮酥脆，中心帶有芹菜的香氣以及...
食材：臭豆腐、腐皮(或千張豆皮)、中芹、黑木耳絲(泡發)、酥漿粉、海苔絲、鹽、胡椒粉、素蠔油
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涼拌新肉絲茄子卷 五辛素
Green Monday食譜來源：Cloudy IG：下駅味來Bigboyrecipe Green Monday x OmniFoods 舉辦 「新 ...
食材：新肉絲 (解凍)、茄子、鎮江醋、紅蘿蔔（切絲）、醬油、芝麻、砂糖、冰水、香油、油、香菜（切碎）、蒜蓉、薑蓉、朝天椒
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[簡易食譜]全素-春滿四季捲+素黑胡椒醬
Winnie材 料：四季豆、紅蘿蔔、雙色乳酪絲、中筋麵粉 適量。 調味料：全素台塑黑胡椒醬200g（依個人喜好增減）。
食材：四季豆、紅蘿蔔、雙色乳酪絲、中筋麵粉、全素台塑黑胡椒醬
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自煮防疫，免費試用 21 天，看看「素捲」的零失敗食譜
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炒小小卷
Charlotte無意間看到市場魚販賣小小卷，一袋一百。 勾起很多兒時記憶。不記得以前老木買回來也是蒸熟了的嗎？ 洗乾淨小小卷，鍋內蒜、嫩薑先熗爆一...
食材：小小卷、蒜、嫩薑、醋、素蠔油
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臭豆腐起司捲🌿全素
觀音山素食料理簡單做豆腐低卡、營養、富飽足感，觀音山主廚將臭豆腐及餡料包入豆皮中，酥炸成臭豆腐起司捲，讓吃素變得不無聊，蔬食也能創意又美味！快跟著觀音...
食材：臭豆腐 、千張豆皮 、純素起司絲、九層塔末 、胡蘿蔔末 、玉米粒 、胡椒粒 、糖
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高麗菜捲🌿全素
觀音山素食料理簡單做高麗菜，富含多種營養成分，包括維生素B、C，鈣、磷、鉀、鐵與維生素K等多種微量元素，同時含有豐富的膳食纖維，可促進腸胃蠕動、改善便...
食材：高麗菜、素火腿、綠竹筍、乾香菇、生香菇、薑絲、紅蘿蔔、小黃瓜、枸杞、素蠔油、鹽、糖
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墨西哥素捲餅
Kaso Kitchen冬天總是想吃到暖暖的早餐，但是想到要早起床、洗碗碟，就想放棄，如果可以用短時間，做一個美味健康的輕食就完美了。 做墨西哥卷步驟簡單...
食材：豆腐乾、大啡菇、包心菜、番茄、紫洋蔥、牛油果、芝士碎、黑椒、Tabasco、綜合香草、鹽 1/2茶匙、墨西哥薄餅
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竹筍高麗菜捲🌿全素
觀音山素食料理簡單做豆製品是我們素食者的好朋友，富含植物性蛋白質及大豆異黃酮，也是素食者補充蛋白質不可或缺的食材! 這道竹筍高麗菜捲，內餡使用臺灣一...
食材：新鮮竹筍絲、高麗菜、素蠔油、皮絲、糖、芹菜、鹽巴、香菜、胡椒粉、豆皮、麵粉、紅蘿蔔、香油、沙拉油、沙拉油(炸油鍋用)
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電鍋料理-高麗菜捲🥬（蛋奶素）
二寶媽愛料理素食炒菜吃膩可以來個簡單創意料理
食材：高麗菜葉、小麥調理漿、紅蘿蔔切丁、素火腿切丁、杏鮑菇切丁、雞蛋、鹽巴、胡椒粉、醬油水
![[簡易食譜]全素-春滿四季捲+素黑胡椒醬](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F373699%2Fb5ebd72583ea995c.jpg&width=200)
