「華盛頓加拉」西洋蘋果燉飯 閔閔8豆餓 燉飯的主角全放在蘋果裡,白米以蘋果汁爲基礎ㄧ起煮,讓整體白米呈現滿滿的蘋果香氣,再將香甜、脆度都是介於中間值的加拉蘋果丁加入拌炒,... 食材:華盛頓加拉蘋果、無鹽奶油、純蘋果汁、洋蔥、雞湯塊、加州玫瑰米、清水、白酒、味醂、新鮮檸檬汁、玫瑰鹽、帕馬森起司粉、粗粒黑胡椒 2 讚 45 分
[簡單養生]純 雞湯 萬能甜心 2020.03 乍暖還寒的春天,有什麼比一碗熱雞湯更令人提神的呢?純雞湯,就是雞湯、一點人工調味料都沒有。簡單的純粹。美好。 食材:整只雞(母)、老薑、青蔥、鹽 15 讚 45 分
麻油雞麵線 fumibox 高麗菜的甜味完美融入湯裡面,雞肉吸收麻油和米酒的香氣軟中帶Q,手工麵線滑順可口,鮮甜的湯頭在冷冷的季節裡溫暖你的胃 食材:棒腿、老薑、高麗菜、手工麵線、22度純米酒、枸杞、牛頭牌雞湯塊、鹽 4 一起做 102 讚 30 分
「北非花園」摩洛哥風燉羊排|有彩蛋~ 蜜斯Ann的美食日記 摩洛哥地處北非,是一個被大西洋、地中海和撒哈拉沙漠環抱的傳奇國度。 摩洛哥的飲食風格在非洲可謂是自成一派,興許因它曾是法國的殖民地... 食材:羊排、黑朗姆酒、現磨黑胡椒、橄欖油、白胡椒粉、大蒜、薑片、洋蔥、肉桂粉、紅蘿蔔、粗鹽、白蘿蔔、純番茄醬、(或新鮮番茄)、黑糖、杏乾or.老梅幹or.葡萄乾、雞湯or.開水+濃湯寶、紅椒粉、孜然粉、蜂蜜、現磨黑胡椒粒、歐芹或羅勒、鹽 16 讚
蛤蠣蒜頭枸杞雞湯【福壽純芝麻油玩料理】 小資族夫妻餐點 冬天的一道暖陽也可以是進補的好選擇 看到這鍋沒有流口水者與美食的距離沒有交集的,蒜頭當基底讓鄰居都可以聞到我們家再燉湯了,蛤蠣的... 食材:枸杞、紅棗、黃耆、雞肉、蒜頭、蛤蠣、米酒、福壽100%純芝麻油 376 讚 10 分
好吃白菜滷 [福壽純芝麻油玩料理] Penny的小廚房 傳統美食白菜滷加上純芝麻油 讓美味的白菜滷更增添無比美味 食材:白菜、紅蘿蔔、純芝麻油、乾燥香菇、鹽或雞湯粉、新鮮香菇、烏醋、蝦米、米酒、黑木耳、白胡椒粉、炸豬皮、蒜 7 一起做 469 讚 45 分