愛心造型麵包【麥典麵包專用粉】 ♡安夏の手作人妻食堂♡ 情人出遊準備愛心造型的可愛麵包,裡面裹上甜蜜蜜的果醬,酸甜的果乾或任何喜歡的配料,就是好吃又應景的情人專屬麵包唷^^ 食材:麥典麵包專用粉、糖、紅豆泥/果醬/果乾、鹽巴、酵母、雞蛋、牛奶、奶油 145 讚 180 分
驚奇聖誕樹暖暖上桌(烤吐司布丁) 🌙下班後的小廚師 這是一道很簡單好上手、也能讓小朋友一起製作妝點聖誕樹的料理,吐司堆疊間的夾心更能埋入每個家庭自己獨鍾的口味。 切開後的聖誕樹藏著... 食材:全蛋、全脂牛奶、抹茶粉、吐司(方形/一般薄片)、蜜紅豆、砂糖、葡萄乾/巧克力豆、巧克力醬/可可粉、糖粉、蜂蜜/糖漿 28 讚 30 分
紅豆奶酥醬餐包~中種甜麵包 安將華 喜歡上改良台式甜麵包的口感,這是用中種法的作法~作出來的面糰就幼密密、水嫩嫩的,光看面糰就好幸福,用這配方製作自己喜歡的口味,可以... 食材:高筋粉、速發酵母、蛋、無糖優格、鮮奶、紅豆加奶酥、砂糖、鹽、奶粉、冰水、無鹽奶油、全蛋液、杏仁角 2 一起做 165 讚
餡料篇~紅豆泥 靖媽咪 其實紅豆泥就是蜜紅豆的延伸喔 只要學會了蜜紅豆 再加上一個步驟就是紅豆泥了 可以拿來搭配吐司 麵包 甚至做成蛋糕餡~ **紅豆泥的... 食材:牛奶紅豆、清水、砂糖 9 一起做 928 讚 45 分