韃靼牛肉(法式) Dc recipe from french quy cooking http://www.frenchguycooking.com/vi... 食材:菲力/牛腰肉、酸黃瓜、蝦夷蔥、酸豆、巴西利、紅蔥頭、醃製鯷魚、蛋黃、芥末醬、蕃茄醬、Worcestershire、鹽、黑胡椒、chili sauce、葡萄籽油 23 讚
韃靼牛肉 Dc recipe from chef steps https://www.chefsteps.com/activities/class... 食材:baguette、菲力牛/腰內肉、蛋黃/熟成蛋黃、芥末醬、新鮮紅蔥頭(切碎)、Capers/酸豆(切碎)、Chives/蝦夷蔥(切碎)、鹽、黑胡椒粉、酸黃瓜、檸檬汁 10 讚 10 分
辣椒炸蛋 天主教善牧基金會 這道是善牧基金會服務的來自印尼的姊妹黃咪妮,在介紹生日套餐薑黃飯時一起示範的配菜。看起來非常紅豔的炸蛋顏色,辣椒的份量感覺有點嚇人... 食材:辣椒、牛蕃茄、蒜頭、紅蔥頭、蛋、香茅、檸檬葉、酸果醬、二級砂糖、鹽 175 讚 60 分