蘋果.紅肉李果醬 我的廚房新花樣 自製手工果醬的有趣之處就是可以很隨興的自己組合搭配各種不同水果來做變化。 家中剛好有一些紅肉李,吃來覺得有點酸..看著蘋果還有一些... 食材:蘋果中型3顆、紅肉李、檸檬、水麥芽、細白砂糖 153 讚 45 分
超簡單法式李子塔 甜牙齒 秋天剛好是李子盛產的季節,趁著當季做個簡單又美麗的法式水果塔,鮮甜又爽口,非常適合配壺熱茶享受愜意的下午茶時光~ 詳細圖文作法請... 食材:中筋麵粉、無鹽奶油切小塊、鹽、糖、冰水、新鮮李子、麵包粉、肉桂粉 186 讚
紅藜薄餅佐糖煮李子 Yangui 用屏東的紅藜做成法式薄餅,淋上自製的糖煮李子,再加上一球冰淇淋。 使用盛產的季節水果,隨手可以完成這道酸甜又冰涼的甜點。 食材:低筋麵粉、牛奶、蛋、砂糖、食用油奶油或橄欖油等、紅藜、紅肉李、糖、紅酒、檸檬汁、香草冰淇淋 26 讚
李子酒(天然發酵法) 陸蓮兒 今年的李子接近尾聲了。昨天收到朋友自家的李子,送我製作李子酒或是李子醋。我拿來製作李子酒。 天然發酵的酒偏甜,為一般的甜酒。有天然... 食材:李子、冰糖 1 一起做 382 讚
糖漬李子 Yea Yea 以前在台北上班時,總會有人買李子請我們吃,外甜裡面還保留著李子原味酸酸脆脆的,很對味也很好吃,不怕酸的我會不知不覺一口接著一口吃了起來. 食材:李子、二砂糖、冰糖、水、鹽、梅粉、甘草片 2 一起做 176 讚
糖醃李子 貓奴の食旅玩味 又到了李子盛產的季節,糖醃李子算是蠻普遍的作法,口感酸酸甜甜,炎炎夏日品嚐可讓人胃口大開!此外,李子和梅子一樣屬鹼性食品,有多種療... 食材:桃接李、鹽、糖、話梅粉 13 一起做 1,111 讚
果醬螺旋捲麵包 ~附『實作影片』~ 達斯米克廚房 食材當中添加自製果醬, 可以減少糖使用的份量, 又能使麵包帶些許水果的風味; 果醬的運用變化很多, 利用當季水果多製作一些並且妥... 食材:高筋麵粉、速發、細砂糖、塩、紅肉李果醬、蛋 1個 (剩餘蛋液備用)、冰水、無塩奶油 1 一起做 101 讚
繽紛水果冰茶 (4-5人份) 達斯米克廚房 炎熱夏季來上一杯冰涼的飲料真是過癮! 但是市售的飲料甜度過高, 又含有添加物, 還是在家裡自己製作簡單的水果冰茶, 喝起來較安心!... 食材:綠茶葉、冷開水、蘋果、香吉士、香吉士果汁、奇異果、檸檬汁、楓糖(或蜂蜜)、紅肉李果醬(或鳳梨果醬) 226 讚