四季蓋營養#8 - 薑絲紅目鰱魚湯 腦波弱的上班族黑白煮 作為出生在漁村的長孫女,從小就享有最高禮遇,奶奶玉葉每天會煮紅目鰱魚湯給我吃,訓練我要吃一定要先吃眼睛,因為最營養。 特別打電話... 食材:紅目鰱、薑絲、鹽巴、米酒 7 讚 20 分
♡紅目鰱魚湯♡ ♡Chen Angel♡ 紅目鰱去皮去肉臟洗乾淨(因我沒去皮驚覺吃的時候超不方便)青蒜切斜、紅目鰱先煮出魚湯約10分、在下青蒜、米酒煮到米酒的酒味不見、起鍋... 食材:紅目鰱、青蒜、米酒、鹽 2 一起做 34 讚 15 分
塩麴紅目鰱魚湯 Chuan-Nu Lien 第一次用塩麴煮魚湯,是為了給中暑後孩子的營養補給,味道清爽好下嚥! 部落格: http://lcn0819.pixnet.net/... 食材:紅目鰱、薑、蔥、塩麴、塩、米酒 56 讚
超簡單 ~家常紅燒魚 自己想吃的自己做! 吃膩了乾煎,就來個紅燒吧! 魚的鮮甜加上醬油香氣和著蔥香,光是淋湯汁也能配碗飯了~ 食材:紅目鰱魚、蔥、醬油、薑絲、水、辣椒皮(搭顏色用)、鹽巴、雞粉、黑胡椒顆粒 128 讚 10 分