糖醋嫩薑 布丁媽 冬吃蘿蔔,夏吃薑,又到了嫩薑上市的季節了,這個時候拿來做泡薑最好,在梅雨天吃,能去除身體裡的濕氣。到了夏天沒胃口,吃上幾片能刺激唾... 食材:嫩薑、鹽巴、糖、糯米醋、水 1 一起做 110 讚 180 分
醃糖醋嫩薑 Bigeyes的常失敗廚房記錄 市場買海鮮,老闆送了一支嫩薑。料理用不到,就查了糖醋嫩薑的食譜來試做了。做法簡單,好吃耶! 食譜不是我的我只是試做,原食譜參考:... 食材:嫩薑、鹽、糖、白醋、冷開水、玻璃容器 122 讚 5 分
日式漬物~糖醋嫩薑~夏日涼拌開胃小菜 米其小食料理 糖醋嫩薑,在這種炎炎夏日,是一道開胃小菜,在日式料理中的生魚片,握壽司,壽司都一定會出現的小配菜喔~ *台式料理好像都會拿來配稀飯... 食材:嫩薑、白醋、糖(甜點可再自行調整)、鹽巴 338 讚 15 分
糖醋嫩薑 Minnie 吃貨人生 有點辣又不會太辣。 夏天沒胃口時,就可以吃一點開胃。 而且夏秋又是嫩薑的季節,趁便宜買了很多回來做。 材料都是隨手可得的,簡單又方便。 食材:嫩薑、鹽、冰糖、水、醋 1 一起做 97 讚
完美比例-糖醋嫩薑 就醬煮 薑依不同的生長期,分為嫩薑->粉薑->老薑.. 嫩薑種植至4個月時採收,此時的她~莖皮嫩薄,色淡白,肉質柔嫩多汁,葉柄... 食材:嫩薑、海塩、白砂糖、糯米醋 3 一起做 1,927 讚 45 分
糖醋嫩薑 ㄚ曼達 天氣比較熱,公婆有時候食慾會比較差,總是會配點豆腐乳或是糖醋嫩薑,我是個不敢吃薑的人,有一次聽到學校的護士阿姨說,如果腸胃不舒服,... 食材:嫩薑、二號砂、工研醋、水 8 一起做 2,138 讚 180 分