粉蒸玉米 Yi Chen 辰移 一道樸實、製作迅速的小菜,獻給努力追逐夢想、建構生活的巨人們。 全素的粉蒸玉米,實驗粉蒸料理的可能性。軟糯重口的蒸粉、脆口甜美的... 食材:綠巨人 天然特甜玉米粒、鹽滷豆腐、蒸肉粉 2 讚 20 分
蠔油干貝番茄豆腐 珍妮花 干貝的鮮和番茄的酸甜,搭上李錦記舊庄特級蠔油提鮮,簡單的豆腐變得很好吃。 食材:豬絞肉、中華豆腐、番茄、玉米筍、蒸好的干貝、大蒜、蔥綠、李錦記舊庄特級蠔油、鹽、清水、白胡椒粉、地瓜粉 12 讚 30 分
蘭姆葡萄紅茶起司蛋糕 Erika 台灣人在日本 做膩了巴斯克嗎? 換一點挑戰吧! 這款紅茶起司蛋糕清爽不膩 適合夏天吃喔! 食材:Cream cheese、鮮奶油、餅乾、雞蛋、奶油、葡萄乾(小顆)、砂糖、蘭姆酒(dark)、低筋麵粉、片粟粉(玉米粉)、紅茶(悶蒸)、熱水、碎紅茶葉(餡料)、六吋分離烤模 8 讚 60 分
【純素無油】提拉米蘇 來點甜吧_純素烘焙 大家好👋 今天跟大家分享這款底部是海綿蛋糕的提拉米蘇🍰🍫☕️ 也是純素無油的喔~ 有興趣的朋友一起來試試吧! 影片版本:http... 食材:低筋麵粉、杏仁粉、豆漿、泡打粉、腰果泥、蒸腰果、小蘇打粉、亞麻蛋、嫩豆腐(去除多餘水分)、鹽、檸檬汁、香草精、赤藻糖醇/砂糖、楓糖漿、玉米澱粉、濃咖啡、可可粉 10 讚 90 分
蔬食鮮蝦釀櫛瓜 Candy 蔬食當道,健康與美味都滿分。櫛瓜、玉米、紅蘿蔔、洋蔥、蔥,都是營養加值高,有各類維生素及礦物質、β-胡蘿蔔素與葉黃素、膳食纖維等等... 食材:「烹大師」鰹魚風味、櫛瓜、鮮蝦漿一條、蒸櫛瓜倒出的汁+食用冷水、帶尾去殼小蝦仁、地瓜粉或太白粉、紅蘿蔔末、泡過食用水的枸杞、洋蔥末、玉米粒、泡過水的枸杞、九層塔、地瓜粉或太白粉沾櫛瓜內部 35 讚 30 分
南瓜鮮蝦豆腐煲 新手女也廚房 🍀影音版🍀 https://www.instagram.com/reel/ChRl7Far_1f/?igshid=YmMyMTA2... 食材:南瓜(加水320cc蒸軟壓泥)、板豆腐、鹽、蒜、玉米粉、蔥花、米酒 141 讚
奶油南瓜咖哩雞 新手女也廚房 🍀影音版🍀 https://www.instagram.com/reel/Cg8-i54JW2I/?igshid=NmZiMzY2... 食材:南瓜(加水320ml蒸軟壓泥)、洋蔥、鹽、鴻禧菇、醬油、甜椒、咖哩粉、玉米粉 1 一起做 35 讚
(港式)豆鼓蒸排骨 Suiの廚坊筆記👩🍳 喜歡吃港式飲茶的蒸排骨跟著做就對了, 一定會喜歡上這一味。 😯喔!超美味肉嫩軟滑多汁,味道濃郁鹹香,排骨用玉米粉/糖醃過口感更Q彈... 食材:豬排骨、蔥花(蒸好後加)、米酒、醬油、香油、蔭豆鼓、糖、玉米粉、鹽、油 2 一起做 60 讚 45 分
金瓜米粉 新手女也廚房 🍀影音版🍀 https://www.instagram.com/reel/Chb52czuqFM/?igshid=YmMyMTA2... 食材:米粉、乾香菇(泡水1杯)、鹽、南瓜(加水320cc蒸軟壓泥)、醬油、高麗菜、蠔油、蒜、米酒、辣椒、玉米粉、櫻花蝦、白胡椒 20 讚
酸菜炒豬肚 廚房女漢子Rita's 這是一道開胃鹹香酸甜的下酒菜,也超級下飯更適合帶便當,酸菜配上豬肚再加上薑絲及微辣的口感,讓人ㄧ口接一口的停不下來啊! 也歡迎到女... 食材:蒸好的豬肚、酸菜、鹽、蒜頭、棕櫚糖或糖、薑、蔬果醋、辣椒、太白粉或玉米粉、蔥 3 一起做 118 讚 30 分
微笑芋頭餅 chun手作料理食堂 因為買菜買了芋頭,菜貴省點用,喜歡吃芋頭餅家人,利用當季芋頭加入(飛馬嚴選)玉桂粉,變好吃芋頭餅。 食材:蒸好芋頭、玉米粉、鹽、天然味精、胡椒粉、(飛馬嚴選)玉桂粉 132 讚 15 分