空气炸锅

經典比司吉-氣炸鍋

肯爺爺停產的比司吉是不是讓人很懷念？ 單吃、配果醬都好吃 沒得買就只能自己動手做~

食材：中筋麵粉、泡打粉、小蘇打粉、鹽、無糖優格、無鹽奶油

飛利浦氣炸鍋 氣炸蔥爆香腸

食材：香腸、蔥

無骨鹹酥雞（氣炸鍋）

小時候吃的鹹酥雞都是媽媽自己炸的，其實很簡單不難，但是要用油炸其實就負擔比較重又麻煩，但是現在有氣炸鍋，方便又減油，這是媽媽的味道...

食材：雞胸肉、蒜頭、醬油、米酒、白胡椒粉、五香粉、酥漿粉或地瓜粉

韭菜烘蛋（氣炸鍋版）

我最愛用收割的韭菜做烘蛋啦！ 切成四等份，一家四口嘟嘟好🙂

食材：中型蛋、韭菜、醬油、萬用胡椒鹽

炸豬排 （氣炸鍋版本）

氣炸豬排，免油炸，超好吃！ 外酥好吃 小孩愛的一道料理

食材：里肌肉、醬油、蒜頭、味霖、黑醋、蛋、地瓜粉

氣炸千張海苔蝦卷

第一次先切開拿去氣炸整個縮起來 蝦泥都吃不出來了😂 但味道很喜歡就又做了一次 這次整條氣炸好再切超級多汁! 搭配海苔又多了一些香氣...

食材：蝦仁、蒜末、米酒、千張、醬油、海苔、鹽、白胡椒粉

金黃酥脆氣炸水餃

食材：麻膳堂椒麻豬肉

氣炸-地瓜球

食材：地瓜、糖、木薯粉 （地瓜粉）

葡式蛋撻（氣炸鍋）

食材：蛋黃、牛奶、淡奶油、砂糖、煉乳、葡式塔皮

氣炸 - 脆皮燒肉

每次都忘記拍照 真的很拍謝🥺🥺 有不懂的都可以留言問！！ 製作需要一點時間完成⋯ 主要是等待的時間～～ 但是成果很酥很爽！🤤

食材：豬五花帶皮、花雕酒、生抽、五香粉、胡椒鹽、雞粉、糖、鹽（不要太多）、粗鹽、白醋

氣炸鍋巧克力布朗尼🥧

食材：無鹽奶油、巧克力、雞蛋、細砂、低筋麵粉、堅果

氣炸葡式蛋塔Pastel de Nata

外酥內嫩好滋味

食材：蛋、鮮奶油、牛奶、細砂糖、葡式蛋塔塔皮

氣炸紅蕃薯

Air fried. 宵夜

食材：Sweet potatoes、Salt、Oil、Pepper

氣炸鍋-伯爵茶司康

食材：高筋麵粉、砂糖、泡打粉、奶油、牛奶、鮮奶油、香草精、伯爵茶包、雞蛋、蛋黃

氣炸豬小排

甜甜辣辣的，幾乎沒有多餘的油脂。

食材：豬小排、醬油、蒜頭、蔗糖、辣椒

［氣炸鍋］葡式蛋撻

食材：蛋、鮮奶、鮮奶油、葡式蛋撻皮、細砂糖

氣炸鍋古早味蛋糕

口感綿密細緻，雞蛋味濃的古早味蛋糕，簡單易學，快來試一試吧！ 對了，做完記得拍一張照片放在「跟著做」裡面喔😊

食材：雞蛋、低筋麵粉、牛奶、糖（份量可自行調整）、食用油