破布子蒸虱目魚肚 小林的幸福廚房 蒸魚是簡單又美味的家常菜,只要用米酒、鹽醃一醃去除腥味,然後加點薑、蔥、蒜蒸10多分鐘就完成。今天分享的蒸虱目魚肚料理,做法與其他... 食材:虱目魚肚、豆腐、米酒、破布子(樹子)、鹽、醬油、小辣椒、蒜頭、蔥、薑 83 讚 30 分
[颱風/懶人]蒸樹子虱目魚肚 Greatcake大工程 蒸虱目凍過後,就不適合清蒸/煮湯, 但是家樂福的虱目魚肚, 感覺價格和豆芽菜/碗豆苗一樣平穩. 颱風後的價格也沒啥變動.有時冬天寒... 食材:蒸虱魚、樹子、蔭鼓 5 讚 30 分
薑香破布子蒸虱目魚肚【好菇道好食光】 人妻廚房日誌-Mandy 這道菜色不需要任何技巧,只要準備好簡單食材,都能快速上菜! 尤其天氣轉涼了~ 有別使用一般嫩薑炊煮,這次搭配老薑片蒸煮,果然別有一... 食材:虱目魚肚、老薑、破布子(含湯汁)、薄鹽醬油、雪白菇 114 讚 15 分
樹子蒸虱目魚肚 欣蒂小廚娘 虱目魚除了香煎、醬燒,還可以用清蒸的,味道也很好喔!當然用樹子蒸魚的方式也能運用在石斑魚或是鱈魚,也都相當美味! 食材:無刺虱目魚肚、樹子(罐頭)、米酒、蔥、薑 1 一起做 317 讚 20 分
破布子蒸虱目魚肚 Angela ~閒妻時間 阿嬤親手釀製的破布子,甘甜甘甜,拿來蒸魚恰恰好~簡單又省時^_^ 食材:虱目魚肚(解凍)、破布子、薑、蒜頭、米酒、烏醋、糖、蔥花 2 一起做 256 讚 15 分