皮絲

日式味噌/韓國大醬-豆腐魚湯

使用日式白味噌或韓國大醬煮，口味比較清爽不會過鹹。我不愛用化學調和的調味料，所以沒有用雞粉或烹大師，純粹用食材本身的味道搭配。

食材：虱目魚皮或鮭魚肉丁、洋蔥切絲、紅蘿蔔切片、柴魚片、板豆腐、青蔥切成蔥花、日式白味噌/韓國原味大醬、醬油、米酒或味霖、鹽

蝦皮炒肉末蘿蔔絲

蝦皮和白蘿蔔絲只要簡單的調味就是好滋味。

食材：白蘿蔔絲、蝦皮、絞肉、蒜苗、胡椒粉、鹽

清爽地中海涼麵：夏日午餐的完美選擇！

這道地中海涼涼麵搭配嫩烤雞胸和地中海式涼拌菜，再以綜合生菜和海苔絲做配菜，簡單快速又美味可口。不論你是上班族還是小孩子，這道涼麵都...

食材：涼麵、嫩考雞胸、布達佩斯帕皮卡香料粉、地中海式涼拌菜、地中海醬、綜合生菜、海苔絲

省時料理~涼拌煙燻豆皮

食材和步驟都非常簡單的一道涼拌菜，適合夏天悶熱的時候來上一口。

食材：煙燻豆皮絲、甜雞醬（泰式甜辣醬）、鰹魚醬油、香油、香菜/小黃瓜絲

低碳雞胸義式紅醬Pizza 🍕🍕

減脂期絕對能吃我這個pizza！！ 太香啦～吃起來好幸福♥️ 趕快分享給其他減脂寶貝 叫他做給你吃～ 熱量calories：57...

食材：墨西哥餅皮、康福先生低碳義式雞胸肉紅醬、蛋、乳酪絲

熱狗起司美國馬鈴薯

元素都是小朋友最愛的，有熱狗、馬鈴薯、海苔、乳酪絲，搭配在一起，一口接一口

食材：美國褐皮馬鈴薯、牛奶、奶油、乳酪絲、海苔絲、熱狗

🍕新肉絲焗烤披薩🍕| 奶素 氣炸鍋

這次要來做<🍕新肉絲焗烤披薩🍕> 用到的材料有↓↓↓ 《六吋墨西哥餅皮》、洋蔥絲、《Pizza Topping莫札瑞拉...

食材：墨西哥餅皮、洋蔥絲、披薩絲、新肉絲or煙燻雞肉、紅醬、橄欖油

青椒炒筍絲

食材：蒜片、辣椒、青椒、竹筍絲、豆乾、豆皮

酥皮蕃薯

材料不多非常簡單，烤箱烤時香味四溢。

食材：酥皮、蕃薯、乳酪絲

【椰子杏仁餅乾 】怕胖解饞不錯的小點心！

無奶油和無麩質食材做出來的餅乾實在好吃！用乾的椰子碎、杏仁等來代替麵粉，麩質敏感的朋友們也可以吃，將所有材料拌勻後，搓成圓形，再輕...

食材：雞蛋 1顆、白砂糖、杏仁粉、鹽、椰子粉、香草精、杏仁、柳丁皮絲、葵花油、柳丁汁、泡打粉、全脂奶粉、即溶椰漿粉

(氣炸鍋)零廚藝香蕉派

香蕉自然的甜味 搭配乳酪絲的鹹味 將將好

食材：中型香蕉、冷凍酥皮、乳酪絲、蛋液

🌺薑絲塔香蛤蜊炒絲瓜🌺

爬山回來後，時間已經是傍晚6:30，只需再煮一道容易料理、快速且非常好吃的『薑絲塔香蛤蜊炒絲瓜』，最後再切一盤水果，很快就能享用營...

食材：中型絲瓜(去皮，切成大塊)、大蛤蜊(已吐沙)、米酒(或清酒)、嫩薑(切絲；亦可用老薑)、大蒜、九層塔

【玫瑰檸檬塔】酸甜口感蔓延著初戀的滋味！

檸檬塔在法國普遍的說法是從南法城市芒通(Menton)開始流行，芒通是法國南部阿爾卑斯省的城鎮，素有「法國明珠」之稱，每年的二至三...

食材：塔皮:、無鹽奶油、常溫無鹽奶油、糖粉、白砂糖、低筋麵粉、檸檬汁、杏仁粉、檸檬皮絲、全蛋液、玉米粉、鹽、蛋黃、吉利丁

牛排玉米餅SteakQuesadilla

非常好吃的牛排起司玉米餅Steak quesadilla在米國快餐店一份要$5～6鎂。 但其實它的作法真的超級無敵簡單。 材料雖然...

食材：玉米餅皮、起司絲、牛排煎好切丁

雞肉舞菇捲餅

中秋過後，迎接了秋天的涼意，也是清腸胃的好時機。這時候就需要來點高纖清爽又營養的雞肉舞菇捲餅。這道捲餅也很適合當做早午餐或野餐的點...

食材：墨西哥捲餅皮、好菇道舞菇、雞蛋、雞胸肉片、鹽、牛蕃茄、鮮奶、黑胡椒粉、生菜、水、乳酪絲、美乃滋

蕪菁-大頭菜-醬菜（冬令過年

FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許願廚...

食材：結頭菜 蕪菁、殺青鹽巴、糖水🍬水糖比35%、檸檬汁🍋、百香果汁🍹、檸檬醋🍋、朝天椒、朝天辣椒粉、檸檬皮絲

繽紛夏日野餐便當

夏日雲淡風輕，天氣疏朗，最適合外和家人外出野餐郊遊，將夏天色彩明亮繽紛的意象偷偷藏在餐盒裡，和家人一起野餐賞花趣，享受一場溫暖明媚...

食材：蘆筍、牛肉片、雞蛋、鹽、蔥末、白飯、胡椒粉、紅蘿蔔碎、燙熟蝦仁、汆燙綠花椰菜、太白粉、毛豆、漬物、得意的一天日本玄米油1.58L、醋、糖、蛋皮絲