百香戚風 viola料理師 颱風天在家,溫習一下戚風的做法! 家裡剛好有百香果,就來個百香風味吧! 使用燙麵手法,要做過戚風的廚友可以挑戰一下 食材:低筋麵粉、蛋黃、蛋白、糖、牛奶、新鮮檸檬汁、液態油脂、新鮮百香果 27 讚 45 分
百香戚風蛋糕 廚房女漢子Rita's 因為有想嘗試原味戚風蛋糕的朋友在問,做戚風可以不放牛奶嗎?家裡剛好還有三顆百香果,馬上拿來實驗!其實本來預期果香味應該不會很突出,... 食材:100%新鮮百香果汁(約2顆)、蛋黃、蛋白、無鹽奶油或植物油、糖、100%新鮮百香果汁、低筋麵粉、檸檬汁、蜂蜜 6 一起做 974 讚 45 分
百香戚風蛋糕 愛麗絲DIY(=^_^=) 這是參考carol老師的食譜,現在正值百香果的季節,香甜多汁,買回家除了直接食用還能做甜點. 食材:(蛋黃糊)蛋黃、(蛋黃糊)百香果肉、(蛋黃糊)液體油、(蛋黃糊)低筋麵粉、(蛋白霜)蛋白、(蛋白霜)檸檬汁、(蛋白霜)糖 4 一起做 540 讚