白菜牛肉

酸白菜牛肉

我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜！」⭐️ ▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援！ 在各大實體、網路書店上架囉 https://l...

食材：酸白菜、牛肉片、蔥花、辣椒、蒜末、醬油、米酒、胡椒粉、玉米粉、香油

減醣便當｜紅酒牛肉＋番茄炒蛋＋滷白菜

我承認～這個中西配菜組合是有點怪怪der🤣 BUT! 白菜是季節食材，又甜又有飽足感 蕃茄是娘家媽媽的愛心，而我又不小心當了蛋富...

食材：牛里肌、紅酒、紅蘿蔔、洋蔥

【酸白菜炒牛肉】酸辣好開胃，牛肉熟度完美

簡單炒一盤菜，清爽又下飯，牛肉也可以替換成豬肉、雞肉

食材：真果食酸白菜、牛肉片（肉片都行）、辣椒或是糯米椒

肉食主義炒飯

清明節拜拜 大魚大肉 吃不完嗎？ #我不想吃天天吃這些東西啦！ 讓岑岑教你變化美食，讓你廚餘變美食 誰說廚房只有好胖女人😆 #我...

食材：②、米血糕、甜不辣、雞肉串、龍鳳捲、牛肉串、雞翅、鮭魚、烤雞、鵝肉、紅燒肉、①、白菜滷、米飯、水

酸白菜炒牛肉

鹹鹹香香又帶酸～ 適合悶熱沒有胃口的夏季吃, 很開胃又下飯

食材：牛肉火鍋片或燒肉片、酸白菜、碎冰糖、白胡椒鹽、香油、蒜頭、辣椒、米酒、醬油、蔥

白菜番茄牛肉湯

食材：白菜、牛番茄、牛肉、豆瓣醬、辣油、蒜頭、蒜苗、蔥、醬油、米酒

日式千層牛肉火鍋

寒冷的冬天裡吃千層牛肉火鍋恰恰好~~ 外表視覺也美美的!! 千層火鍋雖然是日式改良的料理 但韓國冬天也有很多人會吃 尤其是年末聚...

食材：高湯包、鯷魚、醬油、蝦米、醋、昆布、水、鰹魚脯、糖、蔥、蔥花、洋蔥、辣椒、白菜、芝麻葉、火鍋牛肉片

牛肉壽喜燒

我兒子從大學回家過聖誕節，他喜歡日本料理， 做媽媽的我只好趁著他回家這段時間，好好的幫他補補，吃完日式炸豬排，再吃個大阪燒壽喜燒，...

食材：牛油、洋蔥，切絲、水、蔥切段，蔥白蔥綠分開、龜甲萬4倍濃縮本湯底(看步驟3、牛肉片、香菇、鴻喜菇、蒟蒻、白菜，切段、豆腐，切塊、烏龍麵

牛肉麵（快速版）

快速又美味，不輸新鮮牛肉

食材：水、牛肉罐頭、紅蘿蔔（塊）、洋蔥（丁）、蔥（末）、白菜（段）

水煮牛肉（川）

參考老飯骨、大師的菜、王剛。 水煮牛肉是傳統的川菜，源自鹽幫菜，是在鹽幫工人發展而成，在四川沒有家裡不會做的，名字聽起來毫無殺傷力...

食材：牛肉片、白菜、蒜末、薑末、豆瓣醬(剁過)、蔥花(分白綠)、醬油、鹽、蒜苗(白段、綠花)、胡椒、油+香油、花椒、雞粉、乾辣椒、牛肉高湯、酒、香菜、太白粉水、蛋白、油

大人小孩都愛 ❤️ 番茄燉牛肉

番茄酸酸甜甜 配上牛腩的軟嫩 蔬菜讓湯頭鮮甜 小朋友也能吃唷

食材：牛番茄、大白菜、牛腩、白蘿蔔、杏鮑菇、青蔥、紅蘿蔔、醬油、番茄醬、橄欖油、米酒、洋蔥、水、冰糖

牛肉鍋

食材：白菜、蘿蔔、蛋餃、豆皮、牛肉片、太白粉、牛肉醬、青蒜

超絕秘方牛肉麵(小套房煮食也OK!)

這個配方的湯頭既濃郁卻又不油膩，且製作步驟相對簡單、備料方便、香料取得也超容易， 適合隨時想來一碗就來一碗、沒太多時間跑來跑去買材...

食材：半筋半肉牛肉、小白菜或額白菜、蔥段、紅蘿蔔、薑片、刀削麵、白蘿蔔、八角、米酒、沙茶醬、甜麵醬、豆瓣醬、糖、香菇素蠔油、七味粉

[緊張的］ 偷懶用壽喜燒（一鍋抵多道菜）

有時是不是想要偷懶不煮個菜，但是又不想是一層不變的火鍋，這裡推薦一次可以當5道菜又不是正常火鍋的壽喜燒，提供懶惰煮菜有想讓家人有耳...

食材：牛肉片、洋蔥、日式醬油、青蔥、味琳、生雞蛋（生食級）、板豆腐、酒、白菜（蔬菜）、清水、鴻禧菇（菇類）、烏醋、食用油、糖

牛奶白菜&蒜香牛肉

蒜或薑加點鹽給點酒，清炒也好吃，這肥厚的葉柄炒好仍是泛著羊脂玉般的奶白清 脆 爽 甜 ~ 歡迎來愛媽享樂生活逛逛~http://c...

食材：牛奶白菜、牛小排、橄欖油.海研.黑胡椒粒

白菜牛肉捲

美式賣場的牛絞肉很大份量，可以做很多東西，這次拿100公克來做白菜捲，風味不同，也是不錯。

食材：牛絞肉、魚漿、蒜泥、白菜、黑胡椒粗粒、鹽、味精

牛肉大白菜生煎包(紅蘿蔔麵皮)

把紅蘿蔔打成汁來揉麵糰，包入牛肉蔬菜餡。讓不喜歡蔬菜的小朋友也能攝取到維生素及纖維質。

食材：紅蘿蔔、水、牛肉、中筋麵粉、青蔥、糖、薑、鹽、大白菜(或高麗菜)、酵母粉、醬油、白胡椒粉、花椒粉、植物油、麻油、味精

日式千層火鍋

孕期格外特別想吃火鍋 韓國這邊本身火鍋店專賣並不多 又擔心口味太重 不如自己動手做清淡又健康的日式火鍋 步驟簡單且無過多的添加調味...

食材：牛肉片、白菜、醬油、青江菜、白醋、香菇、金針菇、黑木耳、豆芽菜