生炒糯米飯

生炒糯米飯

煮 · 家菜

廣東人認為糯米有暖胃作用，所以《生炒糯米飯》順利成章成為粵菜中的一道秋冬季節常見的料理。 正宗做法以未經煮熟的糯米直接生炒，配合...

食材：糯米、廣式臘腸、醬油、廣式潤腸、濃醬油、蝦米、香菇

生炒肉燥糯米飯

小林的幸福廚房

我在香港吃生炒糯米飯，配料通常是臘腸、炒花生、蝦皮。可是吃過臺灣的米糕後，我覺得肉燥配搭糯米還蠻好吃的，所以就想試一下用肉燥作為生...

食材：糯米、絞豬肉、醬油、油豆腐、砂糖、蝦皮、鹽、胡椒粉、洋蔥、麻油、蒜頭

生炒糯米飯

羊咩廚房

食材：糯米、蠟腸、冬菇、乾元貝、蝦乾、香蔥

生炒糯米飯

Lovekellykitchen

炒糯米飯比煮意大利飯更攰⋯⋯真系炒到手都軟，不過有人識得欣賞系件開心事，更加有動力煮多d好味既野食！ Facebook專頁： L...

食材：糯米、臘腸、生抽、膶腸、老抽、蝦米、清雞湯、冬菇、蛋

生炒糯米飯

EAT AT HOME 食·家

到底生炒是甚麼呢？以為是在鑊中由生炒到熟，可是炒到手臂也用盡量力之餘，糯米表面也變糊了，中間亦可能有生米呢。在網上搜尋了，原來生炒...

食材：糯米、臘腸，蒸10分鐘切粒、膶腸， 蒸10分鐘切粒、蝦米，熱水浸軟切粒、雞蛋，略打發、葱，切粒、芫茜，切粒、雞湯，加老抽0.5茶匙浸糯米用、雞湯（生炒飯用）、老抽、生抽

生炒糯米飯

莞荽的娘

花點時間慢慢把糯米炒熟，生炒糯米口感真是太美味了 ㄟ(￣▽￣ㄟ)

食材：糯米一杯、香腸或蠟腸、香菇、和風干貝醬油露、蔥末、蒜末、高湯、蝦皮或蝦米

【豐味團圓年菜宴】臘味生炒糯米飯

city'super

city'super為您推薦四道適合農曆新年、闔家慶團圓的港式豐味年菜，並祝福大家馬年大吉大利、事事順心！

食材：臘腸、肝腸、臘肉、長糯米、乾香菇、紅蔥頭、青蔥、蝦米、香菜、雞蛋、生抽、蠔油、砂糖、老抽、胡椒粉、清水