活力三明治早餐 小紅莓 "Breakfast like a king, lunch like a prince, dine like a pauper."... 食材:切片圓法麵包、火腿、帕馬森乾酪、義大利綜合香料、蛋液、蛋、瑞可塔起司或黃芥末醬、羅勒葉 158 讚
生火腿香草起司筆管麵《愛上短義大利麵》 采實文化 把香草依喜好混合切碎做成醬汁,充分享受香草的香氣及深度。 為了能品嘗香草的風味,祕訣就是不要將香草切得太細碎,稍微切碎就可以了。 ... 食材:斜尖筆管麵、香草(稍微切碎)、紫萵苣(稍微切碎)、生火腿、鮮奶油、帕瑪森起司、瑞可塔起司、橄欖油、鹽、胡椒 167 讚
Ricotta 瑞扣塔起司蛋糕 小紅莓 這個蛋糕做法不難,只是步驟比較繁複,不要被嚇到了。因此我會建議拆成三階段進行,最後再一氣呵成! 無論是糖花裝飾、自製ricotta... 食材:無鹽奶油、糖、可食用三色堇、自製瑞扣塔起司、蛋白、鮮奶、蜂蜜、白糖、檸檬汁、檸檬皮、低筋麵粉、蛋黃、cream cheese、糖粉 119 讚
Ricotta起司佐麵包片 家樂福廚房 柔軟滑順的Ricotta Cheese濃濃奶香,塗抹在麥香味濃郁的棍子麵包上,歐陸風味簡單做。更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房... 食材:Ricotta瑞可塔起司、鹽、棍子麵包 24 讚 10 分
茅屋起司Cottage cheese蛋糕 Money's mon的雜炊筆記 我很喜歡吃起司蛋糕.重乳酪吃太多覺得有負擔.輕乳酪又吃不到綿密的口感跟香味.這個蛋糕介於二這之間.真的很好吃喔~ 食材:八吋分離式蛋糕模、茅屋或瑞可塔起司、奶油乳酪、糖、雞蛋、蛋黃、原味優格、低筋麵粉、檸檬皮屑、香草莢 5 一起做 697 讚 90 分
手工自製瑞可塔(Ricotta)乳酪 Winnie玩味煮義 Ricotta乳酪是一種著名的義大利乳清乳酪, ri (再) cotta (煮過) , 它是因為製作其他總類的乳酪所剩下來的乳清再... 食材:全脂鮮奶、鮮奶油、鹽、檸檬汁 7 一起做 1,252 讚