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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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那天夜裡,我想起西班牙小巷裡的蒜蝦香氣。海邊小館飄著蒜與橄欖油的濃郁香味,熱氣裡是蝦殼與油光交織的畫面,簡單卻令人難忘。今天,我用...
食材:冷凍蝦子、蒜末、辣椒末、澳翠莊園特級初榨橄欖油、海鹽
大家知道星巴克在美國上市的「橄欖油咖啡」-oleato coffee引起一陣風潮嗎? Anne在美國時幾乎每天都會去買一杯,口感...
食材:美式咖啡、無糖豆漿、澳翠莊園特級初榨橄欖油
用百慕達電烤盤簡單煎出香香的乾烙蝦仁,搭配自製的迷迭香優格醬,清爽開胃,讓平凡料理瞬間變美味,讓人一試就愛上!
食材:蝦仁、希臘優格、蒜泥、迷迭香(新鮮、乾燥皆可)、檸檬汁、特級初榨橄欖油
清爽冰箱常備涼拌菜 《橄欖油涼拌毛豆薏仁》 今天這道是我經常會多做放在冰箱的常備菜色,無論帶便當或晚餐都非常適合,而且一定要用優...
食材:毛豆仁、薏仁、澳翠莊園特級初榨橄欖油、黑胡椒粒、海鹽玫瑰鹽
簡單清爽,搭配紅肉的好選擇
食材:特級初榨橄欖油、檸檬、大蒜、乾牛至、辣椒粉、荷蘭芹、鹽
這道嫩豆腐義式香料烘蛋時常出現在餐桌,也很適合上班日帶便當,食材裡的嫩豆腐有優質植物性蛋白質加上烘蛋營養酥香,不過多的調味,加上義...
食材:嫩豆腐、雞蛋、澳翠莊園特級初榨橄欖油、無糖豆漿、小磨坊義式香料、昆布鹽
記錄在古埃及Rekhmire墓室牆上的圖畫食譜。 虎堅果是油莎草(又稱為鐵荸薺、黃土香,學名Cyperus esculentus)...
食材:虎堅果、蜂蜜、溫水、特級初榨橄欖油、棗糖漿(可無)
酸酸甜甜的油醋醬,在夏天加在沙拉上超棒噠。
食材:奧利塔特級初榨橄欖油、高士達巴薩米克醋、義大利黑松露菇菇醬、糖、蜂蜜、海鹽、黑胡椒
因為買了鮮奶油用不完,那就做白醬義大利麵吧! 白醬+水波蛋吃起來就像蛋黃麵~喔伊細一口吞O(∩_∩)O~~
食材:義大利麵、鮮奶油、牛奶、水、鹽巴、特級初榨橄欖油
🌱菜多多綠能量青醬🌱 一般青醬多使用羅勒,這次改用薄荷和脆嫩甜豆莢為夏天尾巴增添清新的氣息。 (😋歡迎追蹤,一起玩味好食光:htt...
食材:義大利麵、甜豆夾、薄荷、大蒜、喜歡的硬質乳酪、無調味堅果、特級初榨橄欖油、檸檬汁、鹽、胡椒
可以搭配義大利麵,也可以作為蔬菜沙拉的沾醬。透過替換不同的綠色蔬菜 (如羅勒、胡蘿蔔頭、菠菜等)來探索食譜的變化。 食譜來源: ...
食材:特級初榨橄欖油、芝麻葉、大蒜(去皮)、嫩菠菜、松子(烤過)、磨碎的帕瑪森起司、鹽(可選)、黑胡椒粉
請享用這款別具特色的沾醬 搭配烤過的根菜 層次更加豐富啦~ 食譜來源: Vitamix 💟VitamixA3500i超跑級調理...
食材:大蒜(小瓣)、特級初榨橄欖油、楓糖、哈里薩辣醬、鹽(可選)、黑胡椒(可選)、紅蘿蔔(切薄片)、檸檬(切片)
冷冷的冬天,窩在家來一碗湯圓甜品真是幸福無比,自己製作包餡湯圓的好處是食材更為健康,可以用橄欖油、蜂蜜取代奶油及糖粉。而這回糖水的...
食材:糯米粉、特級初榨橄欖油、黑芝麻粉、熱開水、天然能量椴樹生蜂蜜、琥珀焦糖博士茶 茶包、老薑、開水
因為某次在早午餐店吃到、覺得可以自己在家做,便宜划算又好吃營養欸~~~
食材:蛋、起司絲、洋蔥丁、大番茄、小番茄、小卷、彩椒(黃丁、番茄泥、黑胡椒、百里香、特級初榨橄欖油
Lemon & Black Pepper Dressing 非常容易做的一個沙拉醬, 簡單又健康。 不需要很多食材🙌🏻
食材:特級初榨橄欖油、檸檬汁(1/4顆檸檬)、糖(大概ㄧ小撮就可以了)、黑胡椒粒、鹽
🇮🇹阿嬤交代要壓扁扁才好吃🇮🇹 這三明治是我在IG上滑到的,會想試做是旅義時曾在披薩店點了「Pizza Napoli」,發現原來蕃...
食材:原味歐式麵包(巧巴達或法棍等)、特級初榨橄欖油、鯷魚、牛蕃茄、喜歡的硬質起司、鹽、胡椒、奧勒岡
茄子料理首登場,就來個大人小孩都愛到瘋掉的光盤料理吧!茄子本身非常能吸收醬汁,無論搭配什麼風味的醬料都能灌入茄子的細孔中,再經過烹...
食材:圓茄子、特級初榨橄欖油(羅勒)、全麥/斯佩爾特義大利麵、粉紅番茄義大利醬、義大利乳清乾酪、羅勒碎、鹽、黑胡椒
因為開了一罐番茄泥,剩下的剛好做紅醬啦~~~~ ٩꒰⍢ ꒱۶⁼³₌₃ ⁼³₌₃
食材:義大利麵、洋蔥、蒜頭、小番茄、好市多漢堡肉、蝦、肉、羅勒葉九層塔、鹽巴、百里香、巴西里、特級初榨橄欖油、番茄泥