牛肉炒高麗菜

高麗菜炒牛肉

筆記用

食材：高麗菜

牛肉炒高麗菜

單炒高麗菜吃久了，有時會想換個口味， 加點牛肉一起炒也是個不錯的選擇， 主要還是吃菜，偶爾幾口可以吃到牛肉， 口感和味道的變化，都...

食材：高麗菜、牛肉、油、蒜頭、鹽巴、素蠔油、紅蘿蔔、白胡椒粉、地瓜粉(太白粉)

高麗菜牛肉炒地瓜粉條

地瓜粉條口感Q彈高麗菜、牛肉、地瓜粉條炒製，濃郁的牛肉香氣與甜脆高麗菜相互襯托，搭配口感Q彈的地瓜粉條，美味又營養豐富。

食材：高麗菜、五花肥牛、地瓜粉條、蒜頭切片

高麗菜炒牛肉(無油版)

食材：牛肉片、高麗菜、杏鮑菇、鹽巴、黑胡椒

牛肉炒高麗菜

家裡常出現的一道菜，讓簡單地炒高麗菜有十足肉香～

食材：牛小排肉片、高麗菜、胡椒、鹽巴、蠔油、醬油、蒜頭

牛肉高麗菜炒飯/10分鐘/快炒

是一道菜也是炒飯。加入大量的高麗菜、香菇再和牛肉快炒，把電鍋保溫的白飯加入，保溫又粒粒飽滿的白飯，ㄧ炒完變得油油亮亮又美味可口。

食材：香菇、高麗菜、米酒、牛梅花/牛小排、油膏、蒜、辣椒、白飯、油、鹽

蔥爆牛肉炒高麗菜(水波爐料理)

還好家中有水波爐幫忙可以料理家人愛吃的佳餚~~ 水波爐蔥爆牛肉很方便，低油煙很符合家人的口味。

食材：牛肉片、高麗菜、洋蔥、沙茶醬、醬油膏、清醬油、胡椒粉、太白粉、水、食用油

奶油高麗菜炒牛肉

食材：高麗菜、牛梅花、奶油、枸杞、洋香菜葉、蒜頭、味噌醬

蒜頭高麗菜炒牛肉

養身補血

食材：蒜頭、高麗菜、牛肉、鹽巴

空心菜炒牛肉

食材：空心菜、嫩煎里脊牛肉、雞粉、蒜末、鹽、米酒、香油、太白粉

「我選擇紫色」涼拌紫高麗菜&紫甘藍炒牛肉

我選擇紫色， 我選擇早睡早起早出早歸。 我選擇以水為師， 高處高平，低處低平。 我選擇以草為性命， 如卷施，根拔而心不死。 我選擇...

食材：紫甘藍、橄欖油、米醋、牛肉、料酒、蒜末、黃油Butter或橄欖油、生抽、醬油、蒜（切碎）、白糖、糖、五香粉、澱粉、黑胡椒/白胡椒、胡椒粉、小蘇打、辣椒粉（可選）、黑胡椒、芝麻粒（可選）、腰果切碎（可選）、鹽、醋

在家好好吃❣️日式壽喜燒

食材：牛肉片、豬肉片、醬油、板豆腐、味霖、洋蔥、米酒、大蔥、鮮味炒手、金針菇、水、杏鮑菇、高麗菜

辣炒牛

麻辣口味的辣炒牛 是下酒下飯的一道菜

食材：高麗菜、牛肉、辣炒牛醬汁

高麗菜炒牛肉片

今天外甥女來吃飯，不然灑蔥花加放辣椒～味道更好呀

食材：高麗菜葉、牛肉片、醬油、糖、粗黑胡椒粒、鹽

沙茶牛肉炒空心菜

家常熱炒，有菜有肉又下飯！

食材：炒牛肉片、空心菜、沙茶醬的油、蒜頭切片、醬油、沙茶醬、辣椒（依個人）、米酒、烏醋、醬油膏、香油、蠔油、白胡椒粉、砂糖、太白粉

茄汁鯖魚麵/颱風麵

這道料理就是清冰箱的概念😅冰箱有什麼食材就加什麼～我家老爺活了40年、沒吃過鯖魚麵～第一次吃～驚為天人～太好吃了😋不時還問我什麼時...

食材：高麗菜、鯖魚罐頭、鹽、鴻禧菇、糖、手工丸子、鮮味炒手、蘆筍、蔥、洋蔥、牛肉片、水

咖哩炒麵

今天用牛頭牌「咖哩炒醬」來做這道咖哩炒麵。因為食材份量很難精準描述，建議先少量製作，不便之處還請見諒。 ※類似食譜尚有「台式醬炒...

食材：豬/牛肉絲、醬油、蔥、米酒、洋蔥、咖哩粉、蒜頭、太白粉、胡蘿蔔、高麗菜、白拉麵、咖哩炒醬、熱水

空心菜炒牛肉

食材：空心菜、蒜頭、醬油、醬油膏、特製香辣醬、沙茶醬、鹽巴