姬松茸炒金針花 美姬 姬松茸是一個健康取向的食材,有一個特殊香氣,見仁見智的喜愛。 吃的是健康,美味是附加。 任何食材吃的都是新鮮,好的食材隨意料理都會... 食材:銥光有機姬松茸、新鮮金針花、鹽、燻肉或培根、蒜頭 16 讚 15 分
自製 醃燻里肌肉 Sammi 洗米 行動吃貨廚房 FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許... 食材:里肌肉(超厚切約六塊)、鹽巴、錫箔紙、橄欖油、燻肉木屑、粗粒黑胡椒、糖砂、白胡椒、(依個人)義大利紅椒粉、(依個人)孜然粉、(依個人)咖哩粉 12 讚 45 分
英式韭蔥蘑菇雞肉派 蛋糕說話時 屑屑請閉嘴 英國菜其實也可以很好吃!英式雞肉派做法簡單又美味,值得嘗試! 這些食材在歐美地區的超市都是非常家常的平價食材,在台灣如果沒有韭蔥... 食材:雞肉、韭蔥leek (可用青蔥取代)、蘑菇、燻肉丁(或培根)、法式酸奶油、雞高湯、麵粉、奶油、市售酥皮、雞蛋、月桂葉、百里香 53 讚 45 分
【鐵鑄鍋料理】毛豆燻肉芝士歐包(5分鐘) 愛鼓搗的Grace 利用鐵鑄鍋極佳的保存熱能,即使沒有石板、沒有蒸汽烤箱,也能做出外皮酥脆、內裡柔軟的歐包。再加上不要求要將面團揉到出膜,前後花在面團... 食材:高筋面粉、法國T55面包粉、毛豆、水、燻肉丁(厚切火腿丁)、橄欖油、高熔點芝士丁、酵母、塩 23 讚 180 分
米鹹塔 (無奶無蛋無麵粉) 勛瑜媽 中醫一直鼓勵早餐多吃米飯, 對精神和能量都會很好, 為了讓兒子們早餐能習慣吃飯, 所以要花很多心思去做變化, 在某個偶然的機會看到... 食材:白飯、在來米粉水、紅蘿蔔、杏包菇、洋蔥、自製燻肉 86 讚 20 分