蘋果雪花燜蝦 Emma 每一尾的鮮蝦,都吸飽了用華盛頓宇宙脆™蘋果細丁、番茄醬、酒釀所熬製的醬汁,酸甜的醬汁融入蝦肉裡,讓蝦肉顯得更鮮甜美味,更Q彈可口~... 食材:鮮蝦、明德甜酒釀、華盛頓宇宙脆™蘋果、番茄醬、二砂糖、水、白醋、蒜末、辣椒末、新鮮巴西里 49 讚 15 分
多福多壽麻油酒香燜蝦 浦維老師的料理廚房 【多福多壽麻油酒香燜蝦】 蝦子過年宴客一定會出現在餐桌上. 蝦子是象徵「長壽」。煮熟後紅色也很討喜 過年吃蝦子,也是希望跟蝦子一樣... 食材:鮮蝦、薑片、蔥段、辣椒、麻油、米酒、鹽巴、胡椒粉 29 讚
白酒燜蝦蝦 麵阿央不專業廚房 非常獨特的口味 蝦子吸滿滿湯汁,超級好吃 影片版: https://youtube.com/shorts/LRbi8T6YuC0 食材:蝦、白酒、香菜、檸檬、牛奶、鹽、奶油 8 讚 20 分
蝦膏(峇拉煎)白菜燜麵 sumi 白菜梗當作燜麵配料,以蝦膏(峇拉煎)調味也好搭. 自己打麵條軟Q吸滿所有鮮香,真好滋味啊~. 昆布柴魚高湯 https://ic... 食材:麵粉、水、白菜梗(切條)、酒、味霖、蒜末、蝦膏(峇拉煎)、昆布柴魚高湯、老抽、胡椒粉 1 讚 120 分
黑椎茸油燜大甜蝦 chun手作料理食堂 我用早餐吃的平民黑色海苔椎茸醬,取代不易黑松露,因松露1g要100元。剛好平時家人正好帶母親魚市場,順便請他們買了大尾甜蝦(可是沒... 食材:大甜蝦、海苔椎茸醬、蔥、蒜末、(全聯)火鍋麵、鹽、得意一天特級橄欖油、玉泉清酒 7 讚 15 分
奶油燜蝦 [穀盛壽喜燒] 葉如珊 利用濃厚的奶油 跟簡單的壽喜燒 讓蝦子做SPA浴 嘗起來味道鮮甜 (可以加入自己喜歡的佐料.但建議可以不用加.吃得越簡單 其實越健康) 食材:蝦、奶油、壽喜燒、蒜頭 1 一起做 125 讚