燒魚

瑞典美食主題-炙燒橘香鮭魚排

當季多汁甜蜜柑橘結合肥美鮭魚排搭配嗆辣滋拉差特製醬汁...

食材：中段鮭魚排、白酒、蜜柑汁、海鹽、黃檸檬汁、季節蔬菜塊（4*4*4大小）、黑胡椒粗粒、白糖、橄欖油、蜜柑片、黃檸檬片、滋拉差辣椒醬、蒜片、茴香葉、黃檸檬皮屑

玉米鯛魚燒-森永鬆餅粉

使用森永鬆餅粉簡單快速又好吃😋 如果用森永的調配是用一百牛奶 但是這樣的麵糊會太稠不好放料 所以我牛奶加到120濃稠度滿剛好的

食材：森永鬆餅粉1包、蛋、牛奶

照燒鯛魚炒芹菜

將鯛魚片沾太白粉下去煎，讓魚肉不會易裂，快炒芹菜，倒入照燒醬，鹹鹹甜甜超下飯～

食材：太白粉、鯛魚片、沙拉油、薑絲、紅蘿蔔、芹菜、辣椒、味醂、照燒醬

魚醬蛋捲 魚香玉子燒

嚴選冰鮮鮪魚配上廣達香獨門醬汁，夾進香煎的金黃玉子燒，適合當點心也適合作便當配菜，冷熱兩相宜的美味小品

食材：雞蛋(識大小)、牛奶、廣達香魚醬

麻婆茄子魚

利用罐頭辣肉醬，燒魚同時燒茄子，鹹香混合，魚好吃茄子也好吃

食材：吳郭魚、蔥、米酒、辣肉醬罐頭、胡椒鹽、洋蔥、日式燒肉醬、糖、茄子

蒲燒虱目魚

食材：虱目魚、白芝麻粒、檸檬片、米酒、蠔油、醬油、醬油膏、二砂糖、蜂密、白胡椒粉、水

🍴快速料理🍴南瓜泥炒肉末

阿爸自種的牛奶南瓜無敵好吃🎃 蒸熟後壓成泥，搭配著絞肉拌炒 鹹甜鹹甜的超下飯～～😋 拌飯拌麵都好吃哦！

食材：絞肉、南瓜泥、柴魚高湯、燒肉醬、醬油、醬油膏、蒜末、蔥末

柴魚豆腐燒

分享一道改版的紅燒豆腐，自己取名為「柴魚豆腐燒」作法和紅燒豆腐幾乎一樣，但加上了柴魚別有一番風味哦.... 歡迎加入我的Faceb...

食材：雞蛋豆腐、柴魚、醬油、蔥、味醂、水

醬燒雙菇燴清蒸鱈魚

行天宮隱藏版美食入菜，讓清蒸鱈魚多了豐富口感

食材：NG鱈魚塊、醬油膏、米酒、行天宮秘制滷杏鮑菇、鴻禧菇、薑片

［阿嬤手路料理］豆鼓醬燒竹夾魚

澎湖人教的在地家常料理方式

食材：澎湖竹莢魚、薑、醬油、辣椒、素蠔油、蔥、米酒、豆鼓、水、橄欖油

記憶中的鍋燒意麵

有天出門辦事近中午，餓得很厲害，找到附近一家虱目魚粥，看了菜單有鍋燒意麵，想說很久沒吃，一上桌就是先喝了一口湯，那ㄟ阿ㄋ，就是水加...

食材：鍋燒意麵、蝦子、鰹魚醬油、蛤蜊、鹽、手工貢丸、柴魚片、蔬菜、雞蛋

鮭魚味噌燒

將魚類送進烤箱，烤魚的時間煮兩道副菜，是家庭和式早餐的基本流程。不但輕鬆簡單而且營養均衡，是很理想的早餐形式喔!

食材：鮭魚、味噌、美乃滋、糖

簡易蒲燒鯛魚

又蒸又烤雙重技巧，卻是偷工的好方法，能讓魚肉外香內軟不衝突，使用去皮台灣鯛魚無刺容易入口，小磨坊日式照燒醬不用自己調醬汁比例的方便...

食材：去皮台灣鯛魚、小磨坊日式照燒醬、米酒、薑、白芝麻、青葱

鮭魚西京燒

西京燒聽起來名字很厲害，其實就是味增燒，味噌依熟成溫度和時間主要分3種，有白味噌，淡色味噌和赤味噌，味道也有分辛口(偏鹹)，甘口(...

食材：鮭魚、鹽巴、白芝麻、味噌、米酒、味醂、蜂蜜

「卡士達珍珠鯛魚燒」令人喜歡的奶香Q彈味

可愛又可口的「卡士達珍珠鯛魚燒」簡單好做， 每咬下去都能吃到奶香與Q彈滋味，小孩和大人都很喜歡唷~ MissQ My Littl...

食材：鬆餅粉、牛奶、卡士達粉、雞蛋、冰牛奶、即食珍珠

砂鍋白菜杏鮑菇雞湯

快速、營養又溫暖的暖雞湯，湯頭鮮甜美味無比，而且真的超快速，蓋鍋煮20分鐘就搞定！ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https...

食材：雞腿、大白菜、鹽、洋蔥、黑胡椒粉、大蔥、日式壽喜燒醬油(昆布或柴魚亦可、薑、水、杏鮑菇、小蕃茄、蔥

照燒骰子鮭魚

將鮭魚表面煎過， 將洋蔥鮮甜炒出， 再用照燒醬結合兩者， 下飯好吃的照燒骰子鮭魚， 簡單美味上桌囉～😋 歡迎來陳太太的菜菜味，享受...

食材：鮭魚、洋蔥、米酒、小磨坊蒜風味油、鹽、小磨坊照燒雞腿醬、胡椒粉、水、白醋、白芝麻