智慧零水鍋版:冬日燉煮鮮魚 Papala Lin 冬季的寒冷讓人想要溫暖的料理,燉煮鮮魚正是完美選擇。這道料理不需要複雜的步驟,只需簡單的食材和夏普智慧零水鍋,幾分鐘就能將鮮魚的精... 食材:任意一款魚、酒、味琳、醬油、砂糖 2 讚 45 分
入口即化的綿密五花肉(金小萬) Wei-chun Hung 喜歡那種三肥七瘦一起咬下去的口感?一起來試試 食材:五花肉、青蔥(其中一隻川燙用)、蒜頭、辣椒(怕辣可去籽)、薑片1(川燙豬肉用)、薑片2(煎豬肉用)、薑片3(放入燉煮鍋用)、滷包、米酒、樹葡萄酒、砂糖(15ml量匙)、醬油露、高湯(可用燙過過濾後的豬肉湯)、鹽巴(1/4量匙) 21 讚 60 分
一鍋到底--->日式燉煮豬肉豆腐 【洗手作羹湯,收服胃大人】 高蛋白、高纖維的簡單料理, 可以做為丼飯、配菜或帶便當都很合適, 甜甜鹹鹹的滋味,非常下飯, 有興趣的你跟我一起試試看吧。 食材:梅花豬肉片、大陸A菜、板豆腐、金針菇、水、洋蔥、清酒、砂糖、醬油 61 讚 30 分
壓力鍋快速燉煮《香菇肉燥》 拉丁人妻在美國💃🏾 炒鍋與壓力鍋完美結合,能夠快速做出肉燥,不需要燉煮兩小時就可以享用美味的台灣傳統肉燥囉! 可以依照個人喜好放入蛋、豆乾、油豆腐、... 食材:乾香菇、市售豬絞肉、紅蔥頭、油、五香粉、白胡椒粉、醬油、米酒、薑末、水、蠔油、水煮蛋、海帶、豆乾、油豆腐、冰糖 228 讚 45 分
偽花雕(紹興酒)雞 陳太太的菜菜味 一直想吃花雕雞, 今天就動手做做看, 少放了我不愛吃的芹菜, 多放了些我愛吃的洋蔥, 家裡沒有花雕酒, 就用一樣是黃酒系列的紹興酒... 食材:(Costco)去骨雞腿肉、洋蔥(中型)、紹興酒、彩(青)椒、醬油、紹興酒(燉煮時加)、薑片、紹興酒(起鍋前加)、蒜片、沙拉油、胡椒粉、辣椒片 427 讚 30 分