天使蛋糕伴焦糖脆脆 煮吃是七陶 蒸布蕾剩下的蛋白,做成天使蛋糕,加上一些焦糖脆脆,增添典雅的感覺~~ 焦糖脆脆參考 https://icook.tw/recipe... 食材:不鏽鋼烤模16x4公分、蛋白50%(3顆蛋量)、低筋麵粉17.5%、香草莢醬0.5%、細砂糖25%、塔塔粉0.6%、鹽巴0.4% 279 讚 45 分
焦糖脆脆 小主 Facebook : https://www.facebook.com/Cammy.Kitchen.hk 食譜請看以下網誌 : ... 食材:砂糖、粟膠/粟米糖漿、水、梳打粉 757 讚 30 分
甜蜜香脆焦糖麵包粒 Suey 一不小心買多了白麵包,吃到吐都沒吃完,扔了又浪費,怎麼辦?這食譜能幫你快速消滅它們噢! 香甜的糖衣包裹著外脆內軟的麵包粒,一咬先是... 食材:麵包、砂糖、有鹽牛油、白開水 49 讚 10 分
焦糖牛奶雪花糕佐脆片【雀巢玉米脆片】 ying 焦糖牛奶雪花糕拌上玉米脆片…冰冰涼涼的牛奶雪花糕…微甜帶著焦糖香…拌著脆口玉米片一起吃…口感很特別哦! 食材:牛奶、玉米粉、雀巢玉米脆片、砂糖、水 560 讚
沒有噴槍也能作出烤布蕾上的脆焦糖 王布丁的平底鍋少油懶人廚房 烤布蕾最重要的就是那層焦糖脆片了,打破脆片那一刻都超開心〜〜但又不想因為這樣買噴槍,此法只要五分鐘,用無調溫小烤箱也可完成,也能運... 食材:砂糖(我用2砂)、烘焙紙、烤箱 458 讚