烤虱目魚肚

烤虱目魚肚

阿娘喂

烤虱目魚肚不用味增醃漬，使用米酒、醬油、味醂和檸檬醋。口感鮮美，帶有一點米酒香氣和淡淡的酸味，非常開胃。

食材：虱目魚肚、米酒、醬油、味醂、檸檬醋

烤虱目魚肚

粉圓燒餅媽

食材：虱目魚肚、鹽、檸檬汁

檸檬風味烤虱目魚肚

Mai

清爽又簡單的烤虱目魚肚，水分完全鎖住喔！

食材：無刺虱目魚肚、檸檬、黑胡椒、鹽巴、米酒、橄欖油

烤虱目魚肚~小烤箱

銘麒媽媽

比較忙碌時，小烤箱溫度高又免預熱，是可以空出雙手做其他菜的好幫手😚

食材：無刺虱目魚肚、塩、油

かにの烤虱目魚肚【58度金門高粱酒】

かに小玉の幸福食堂

家裡烤肉趴的烤魚.除了秋刀.就是吳郭魚了.偶然去朋友家吃到烤虱目魚肚.真是美味啊!但是唯獨要挑魚刺煞風景.所以今天挑選無刺虱目魚肚...

食材：無刺虱目魚肚、黑胡椒粒、小茴香粉、蒜頭、四季醬油、58度金門高粱酒

香烤虱目魚肚 【自然好油 X 茶籽堂】

晶晶

台灣最負盛名的養殖漁產---虱目魚,一直受到大家歡迎。細緻的肉質, 只要抹上少許苦茶油,利用烤箱就可以輕輕鬆鬆享受最美味的鮮魚料理。

食材：茶籽堂苦茶油、無刺虱目魚肚、鹽

咖哩醬烤虱目魚肚【可果美咖哩火鍋高湯】

可拉的鏡頭

這是一道非常簡單，輕輕鬆鬆的菜。 這次使用[可果美咖哩火鍋高湯]來醬烤虱目魚肚，讓調味更豐富有層次，鎖住虱目魚的鮮甜，魚肉的嫩，搭...

食材：虱目魚肚、可果美咖哩火鍋高湯、七味粉、牛排專用綜合調味料、海苔粉