烤布雷

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烤布雷

法式燉蛋(法語:Crème brûlée、國際音標:[kʁɛm bʁy le]),又稱「法式焦糖布丁」、「烤布蕾」等, 是一種法式甜點。中文名稱由來是因為其外觀類似燉蛋,但其製作方法並非蒸燉。

資料來源:維基百科