2,156 道「烘」食譜
彩椒蘑菇烘蛋
彩椒蘑菇烘蛋 Ingrid channel

用瓦斯爐也可以做烘蛋喔!! 影片在此:https://youtu.be/XQBTmURPdSI 翻蛋多練幾次就可以很純熟囉~ 早餐準...

食材:洋蔥、紅黃椒、蘑菇、蛋、黑胡椒、鹽巴

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「抹茶紅豆QQ麻糬麵包球」親子烘焙好上手
「抹茶紅豆QQ麻糬麵包球」親子烘焙好上手 Miss Ju Ju

抹茶 X 紅豆真的絕配,搭著Q軟的口感,如果能再來口咖啡,那真是太棒了! 簡單易上手的做法,還能跟小朋友一起親子共樂動手做喔!

食材:Q麵包專用粉、蛋、冰水、抹茶粉、蜜紅豆、奶油(室溫軟化)

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烘焙麵包🥯葡萄乾烤歐式軟包(鑄鐵鍋版)
烘焙麵包🥯葡萄乾烤歐式軟包(鑄鐵鍋版) janicoco.kitchen

這次第一次用了3個重點工具: 廚師機、蒸焗爐、鑄鐵鍋 唯有自己嘗試成份和時間 做出來的效果意想不到那麼好😍 更多食譜🍳https:...

食材:高筋麵粉 (約6-8片)、鹽、乾酵母、糖、牛油、水、葡萄乾

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荔枝佛手瓜果醬 純素 免烘 (附影片)
荔枝佛手瓜果醬 純素 免烘 (附影片) 蝸煮

什麼! 果醬有多種分類? ! 什麼是果醬? 讓我每一種和你說說 成品: 1瓶 (大約550g) 難度: 入門 所需時間: ...

食材:新鮮荔枝 (果肉部份)、白砂糖、佛手果片、果膠粉、香草條、檸檬汁

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減脂醣碳地瓜蔬菜起司烘蛋✨
減脂醣碳地瓜蔬菜起司烘蛋✨ min’s kitchen

食譜有含[澱粉2份/蛋白質3份/青菜 1份] 口感綿密,不加油的清爽感🥰 蛋液添加豆漿的滑順+地瓜甜甜的口感吃起來超像吃葡式蛋撻

食材:燙青菜(切碎)、冰烤地瓜、無糖豆漿、起司、蛋

  • 15 說讚
瓠瓜九層塔烘蛋
瓠瓜九層塔烘蛋 Yuki LW

夏天真是瓠瓜的季節~清爽好吃

食材:瓠瓜、雞蛋、鹽、水

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Tina☀️ 堅果🌰蝦仁烘蛋(有厚度)
Tina☀️ 堅果🌰蝦仁烘蛋(有厚度) Tina Wu

今天來做下 堅果蝦仁烘蛋, 說是烘蛋~~比較像是(炸蛋)🤣🤣🤣 這樣才會有中間的厚實口感! 跟一般較平的煎蛋🍳不同! 真的很好👍吃...

食材:蝦仁、堅果(適量)、蛋、蔥花

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塔香豬肉豆腐烘蛋
塔香豬肉豆腐烘蛋 monica

這道菜是特別為化療中的老公設計的,補足老公治療中所需的蛋白質,九層塔的香氣可以幫助去腥提味,適合化療味覺改變沒胃口的人,另富含vit...

食材:豬絞肉、中華有機嫩豆腐一盒、暖玉紅心蛋、九層塔、玄米油、水、鹽

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鮮蚵烘蛋
鮮蚵烘蛋 廚房女漢子Rita's

蚵仔+雞蛋,滿滿的蛋白質,配上蔥花和九層塔,慢慢烘出鮮甜好吃的蚵仔烘蛋。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https://m.fa...

食材:鮮蚵、全蛋、九層塔、蔥、鹽、胡椒粉

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DIY收涎優格餅乾~親子烘焙
DIY收涎優格餅乾~親子烘焙 幸福彤話

收涎餅乾也可以在家動手做, 超簡單的作法~零失敗, 大人小孩都喜歡的一款香脆優格餅乾! 幸福彤話的DIY優格創意料理 https:/...

食材:低筋麵粉、無塩奶油、塑膠袋、黑糖或黃砂糖、餅乾壓模、自製豆豆優格、擀麵棍、擠花器圓孔、紅繩、氣炸鍋或者烤箱

  • 8 說讚
蔬菜烘蛋
蔬菜烘蛋 月薪嬌妻

冰箱有什麼菜就放什麼菜,只要各自的熟成度稍微注意一下就可以

食材:南瓜、洋蔥、雞蛋、香菇、冷開水、柴魚醬油、沙拉醬、胡椒鹽

  • 5 說讚
蕃茄蘑菇濃湯玉米筍烘蛋
蕃茄蘑菇濃湯玉米筍烘蛋 楚楚FAN

你是否愛吃蛋呢??蛋蛋料理除了荷包蛋~茶葉蛋~魯蛋...以及歐式的歐姆蛋~ 今天~介紹大家一到超簡單料理~運用康寶 奶油風味經典蕈菇...

食材:蛋、蕃茄、鮮味粉、玉米筍、黑胡椒粉、康寶 奶油風味經典蕈菇濃湯、油

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【咖哩蔬菜烘蛋】牛頭牌咖哩炒醬料理♥
【咖哩蔬菜烘蛋】牛頭牌咖哩炒醬料理♥ 憨吉娘❤料理

這次利用牛頭牌咖哩炒醬來做這道簡單又營養的咖哩蔬菜烘蛋。 讓家中不愛吃紅蘿蔔不愛吃蔬菜的家人,也很輕易愛上的一道菜,好下飯而且特別...

食材:雞蛋、高麗菜、白胡椒、紅蘿蔔、牛頭牌咖哩炒醬、菜脯

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第一次新手烘焙就成功:芒果蛋糕盒
第一次新手烘焙就成功:芒果蛋糕盒 Disni

烘焙真的是不歸路 食材買了就要趕快消耗完😂 所以我就把之前做過的食譜做個結合 就是之前做過的生乳卷『蛋糕體部分』 以及 上次...

食材:嘉禾牌/低筋麵粉、蛋黃、砂糖、蛋白、法國綠山農場動物性鮮奶油、牛奶、全脂鮮奶、沙拉油、檸檬汁、嘉禾牌 / 低筋麵粉、法國綠山農場綠花三發酵奶油、香草精

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【營養師的料理廚房】減醣西班牙烘蛋
【營養師的料理廚房】減醣西班牙烘蛋 營養師的料理廚房

營養價值表 熱量994大卡 醣類58克(23%) 蛋白質55克(22%) 油脂60克(54%)

食材:雞蛋、洋蔥、橄欖油、蘑菇、蔬果削片器(美國品牌OXO)、馬鈴薯、鹽、櫛瓜、矽膠隔熱手套(美國品牌OXO)、小番茄、胡椒、矽膠打蛋器(美國品牌OXO)

  • 19 說讚
魚蛋烘蛋(氣炸鍋料理)
魚蛋烘蛋(氣炸鍋料理) RuRu愛吃筆記

營養魚蛋與雞蛋的美味結合

食材:魚蛋、雞蛋、鹽巴、白胡椒粉、黑胡椒粒、沙拉油、香菜

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蚵仔烘蛋
蚵仔烘蛋 Han的宿舍料理

超簡單快速蚵仔烘蛋 免洗鍋子 宿舍氣炸鍋料理

食材:蛋、蚵仔、糖、昆布粉、橄欖油、胡椒鹽

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  • 1 跟著做
新手必成功料理:焗烤馬鈴薯烘蛋
新手必成功料理:焗烤馬鈴薯烘蛋 菲比菜好吃

馬鈴薯、蛋跟起司,這麼常見的食材大家都很容易做,完全沒有技術可言,所以我命他為新手必成功料理!這是一道簡單、營養、好吃的菜,來試試吧😬

食材:澳洲進口馬鈴薯、蛋、起司、鹽、胡椒、奶油、羅勒粉

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  • 3 跟著做

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