炒蛋料理

香港炒蛋多士

香港早點的基本款 西式炒蛋放上烘烤過的吐司 去不成香港就在家裡弄一個炒蛋多士吧！

食材：厚片吐司、冷藏雞蛋、三花奶水、鹽巴、無鹽奶油

紅蘿蔔炒蛋

快速又營養的家常料理喔

食材：紅蘿蔔、雞蛋、水

新鮮蕃茄炒蛋

配飯的菜式一流🤤 比較像台式的做法番茄蛋 蕃茄營養較高 甜甜的雞蛋

食材：蕃茄、雞蛋、醬油、砂糖

清冰箱料理-瓠瓜炒蛋-超鮮甜😋

無毒農的瓠瓜好甜好好吃😋 室友一直問我瓜哪來的～ 前半顆拿去煮湯，剩下半顆就拿來炒蛋啦～ 還用了鴻禧菇、不知道放多久的好市多冷...

食材：瓠瓜、大蒜、蝦仁（數量可以依照個人喜好）、虱目魚丸（數量依照個人喜好）、雞蛋、水、鹽

番茄炒蛋

番茄炒蛋，簡單，營養！

食材：番茄、蛋、蒜頭

【簡易炒蛋】兩顆蛋🥚🥚

食材：蛋

雨來菇炒蛋

食材：雨來菇、蛋、素蠔油、薑片、鹽、蔥、水、蒜頭、辣椒

洋蔥炒蛋/家常菜

食材：洋蔥、蛋、蒜🧄、辣椒🌶️、白胡椒粉、雞粉、油

蕃茄炒蛋

食材：蕃茄、雞蛋、薑、番茄醬、糖、蔥、鹽、水

豆豉蛤蠣炒麵

加上豆豉蛤蠣湯,辣椒,有口感拉麵拌炒成鮮甜炒麵

食材：大蛤蠣、白蝦、鹽、炒蛋、味精、蔥、辣椒、薑、濕豆豉、金城志城麵店拉麵

水蓮炒蛋

水蓮清脆爽口，配上蛋的香氣。巴不得想大口吃完😊

食材：水蓮、蛋、蒜頭、油、鹽巴、水

南瓜炒蛋

食材：雞蛋、南瓜

玉米紅蘿蔔絲炒蛋

好吃又好下飯

食材：紅蘿蔔絲、玉米切粒、蛋、蔥、橄欖油、鹽、白胡椒

蝦仁蕃茄炒蛋

蝦仁控千萬不能錯過的一道料理!!! 10分鐘快速上菜！ 蕃茄的鮮甜，配上爽脆蝦仁及滑嫩炒蛋，開胃極了。搭配青蔥一起入口，更是清爽不...

食材：白刺蝦、牛心蕃茄、蛋、青蔥、鹽、黑胡椒

蕃茄炒蛋

這次剛好直接把家裡的薑用完，薑味比較濃一點，不喜歡薑味的人可以放一點點就好，或是不放。

食材：蕃茄、蛋、蒜頭、薑、糖、蕃茄醬、水

菇菇炒蛋

食材：雞蛋、鴻禧菇、鹽巴、白胡椒粉

番茄炒蛋

食材：番茄、雞蛋、番茄醬、水、貳砂