炒茭白筍

炒茭白筍

食材：茭白荀、蔥段、鹽巴、味精、魷魚

豆瓣炒筊白筍

用豆瓣醬的鹹醬香，配上絞肉的肉香，搭配皎白筍自然的甜味，下飯好菜。

食材：筊白筍切塊、豬絞肉、辣椒醬或豆瓣醬、蒜末、醬油、蔥花、糖、水

皎白筍炒肉絲

食材：皎白筍、紅蘿蔔切絲、醬油米酒、好市多雞里肌、白胡椒粉、昆布醬油、蔥白蔥綠、水、蒜末、芹菜管

茭白筍炒五花肉

食材：茭白筍、五花肉、醬油、蠔油、雞粉、糖、白胡椒

醬炒筊白筍

食材：筊白筍、甜椒、醬油、紅蘿蔔、素蠔油、糯米椒、砂糖、紅辣椒、米酒、白胡椒粉、蒜頭、水、薑片、豬肉片

皎白筍炒肉絲

食材：茭白筍、紅蘿蔔、醬油、豬肉絲、味醂、蒜末、蠔油、蛋、白胡椒粉、米酒

【全素】辣炒茭白筍

食材：筊白筍、乾香菇、鹽、辣椒醬 (可不加)、泡香菇的水

辣炒皎白筍🥢

偶爾也要炒皎白筍來取代綠色蔬菜 多了口感跟筍香氣，再用椒香辣油提香提味 還有香菇的獨特滋味搭配，清爽又健康 (◉ω◉)

食材：皎白筍、香菇、海鹽、青蔥、B.B.椒香辣油、紅辣椒、蒜

肉末炒雙筍（皎白筍、蘆筍）

食材：絞肉、皎白筍、蠔油、竹筍、醬油、蒜頭切末、白胡椒、辣椒、米酒或紹興

筊白筍炒秀珍菇

食材：筊白筍、秀珍菇、雞粉、蒜末、鹽

茭白筍炒燒肉

食材：茭白筍、燒肉、雞粉、紅蘿蔔片

炒茭白筍

食材：茭白筍、鴻喜菇、雪白菇、辣椒、香菜、蒜頭、奶油、黑胡椒粉、鹽巴

清炒茭白筍(五辛素)

簡單清爽的炒菜，老人孩子都愛吃！ 🥬相關食譜：「清炒綠竹筍(五辛素)」、「清炒麻竹筍(五辛素)」、「清炒蘆筍(五辛素)」、「蒜香...

食材：茭白筍、蒜頭、蔥、鹽、香菇粉、白胡椒粉、香油、熱水

皎白筍炒肉絲

記憶中，每次和三叔去家園小館，他總是會點”皎白筍炒肉絲”。一直不知這道家常菜的亮點在那？ 而三叔走後，不再去家園小館，卻想念起這道...

食材：皎白筍、豬肉絲、洋蔥、粟子南瓜（小）

炒茭白筍

食材：茭白筍（全聯）、蔥、鹽、米酒、水

筊白筍炒鮮香菇

筊白筍營養豐富，一年四季都可以吃的到，料理方式快又簡單，與胡蘿蔔一起切成絲，搭配香菇清炒爽脆可口，口感不輸炒竹筍呢！

食材：筊白筍、新鮮中型香菇、胡蘿蔔、蒜頭、蔥花、鹽與胡椒粉

茭白筍炒肉 / 家常菜 / 腹肌餐

茭白筍的季節到了，水分多熱量低的茭白筍，簡單搭配腰內肉蒜炒，就是簡單好吃減脂養肌家常菜。

食材：埔里茭白筍、腰內肉、白胡椒粉、蒜瓣(中型)、黑胡椒粒、玄米油或酪梨油、五香粉、醬油、玉米粉或太白粉

炒筊白筍

食材：筊白筍(含殼)、熱水(可淹過筊白筍)、鹽、蝦仁、白胡椒、蔥、蒜頭、橄欖油