炒山豬肉

炒山豬肉 / 家常菜

Amy's Kitchen

山豬肉口感較一般豬肉Q脆，搭配蔥蒜蠔油，山產料理輕鬆上桌。

食材：山豬肉、洋蔥、白胡椒粉、青蔥、黑胡椒粒、蒜瓣、五香粉、辣椒(盤飾用)、李錦記蠔油、玄米油或酪梨油、米酒

山苦瓜炒豬肉茄子

胡旻夆

我太太做了一系列的家常料理影片 在這裡分享給大家 影片請在Youtube搜索 "Ruby's Life 山苦瓜炒豬肉茄子" 裡面有...

食材：山苦瓜、茄子、米酒、豬肉、醬油、蒜丁、白醋、香油、蜂蜜、鹽巴、辣椒、白胡椒、砂糖

山苦瓜炒豬肉

丸子

夏天是山苦瓜的季節 脆脆的口感 搭配豬肉跟蛋 好吃😋

食材：山苦瓜(中等大小）、雞蛋、梅花肉片約250g

山蘇炒豬肉

腦波弱的上班族黑白煮

去海產店點炒青菜時總會在炒山蘇跟水蓮間游移，沒有現成的豆豉、菜布子，只好先炒個家中都會有的豬肉。 之後再來山蘇好幾吃吧！ 更多...

食材：山蘇、豬肉、鹽麴、蒜頭、醬油

煌輝三寶應用_蒜香洋蔥絲炒山豬肉

OEC小姐的食譜

食材：山豬肉、生洋蔥切絲、煌輝洋蔥絲、黑胡椒、醬油、九層塔

排灣族婆婆的Udungku麵疙瘩

Sunay Kusui

排灣族婆婆的Udungku麵疙瘩（搭配山柚嫩葉）

食材：中筋麵粉、山柚嫩葉/valjanatju、豬肉/這次用豬下巴帶骨、炸豬油乾、醬油、魚乾、鹽巴、蔥段、味素/鮮味炒手

山芹菜炒豬肉絲

寶祿萬

逛傳統市場常能看到一些超市不容易買到的野菜 山芹菜和一般芹菜味道並不相同，除了保有一班芹菜的辛辣刺激感外，更多了一種濃縮豐郁的大...

食材：山芹菜、肩夾肉、【醃肉醬料】蠔油、【醃肉醬料】梅林辣醬油、海鹽、香油

蒜苗炒山豬肉

Carol Huang

買人家醃好的山豬肉回來拜拜~冰在冷凍庫幾天了~該是讓它好好的出來透透氣啦!!話說~最近菜價貴~嘖嘖嘖嘖 吃肉是最好的選擇~~~~~...

食材：山豬肉醃好的、蒜苗