輕鬆上手滷豬腳-淬釀年菜料理 潔西卡 這道原味滷豬蹄, 簡單做, 不需經過繁複爆香程序, 只要慢火細燉, 味道自然甘甜, 跟著輕鬆步驟做, 讓忙碌的上班族婦女也能從容端... 食材:豬腳、蔥、薑、八角、桂皮、冰糖、米酒、淬釀醬油、水、麥芽膏 234 讚 60 分
冰糖豬腳飯 甜廚花姐姐 利用簡單調味與悶煮的方式 就能魯出一鍋皮Q肉嫩又入味的 豬腳喔!搭飯搭麵都很適合 食材:豬腳、蔥段,蒜頭,辣椒,醬絲、醬油、冰糖,白胡椒粉,醬油膏、中藥魯包 273 讚 120 分
【我與大同的美味料理】醉香紹興豬腳滷肥腸 QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫ Q媽常常用大同電鍋滷一系列變化醬料的豬腳,今天想嘗試紹興的魅力... 自己編滷邊被香氣誘惑...真的好殘忍啊! 其實這鍋豬腳,是Q... 食材:豬腳(後腿)、豬大腸、大蒜、蔥段、洋蔥、辣椒、土雞蛋、紹興酒、水、素蠔油膏、松露醬油、黑巧克力、鹽焗雞香料粉or醃料粉、咖啡冰糖、米酒、薑片、花椒粒 584 讚 90 分
可樂豬腳&豬尾巴🐷 Kelly made 料理世界 今天Kelly使用百豐傳牧場良心豬的後豬腳,來做這道可樂豬腳,此部位的膠質比前腳多,所以滷起來很好吃,加入乾香菇、豬尾巴、豬小腸和... 食材:後豬腳、豬尾巴、砂糖、豬小腸已川燙切段(可省略)、醬油、豬肚已川燙切片(可省略)、醬油膏、乾香菇(無可省略)、可樂、蒜頭、水、薑片、味琳、黑胡椒、滷包、蔥 1 一起做 205 讚 45 分
台式德國豬腳@美麗人妻Selina Wu Selina Wu 德國豬腳是我們家少爺與老爺非常喜愛的一道料理,這次換成台式滷法的豬腳,把滷好的豬腳煎到外表酥脆,再放入烤箱烤過,如此搞工的方式讓豬... 食材:豬腳(前腿)、蔥、薑、辣椒、滷包、醬油、糖、米酒 265 讚