紹興東坡醉月【東坡肉】【年菜】 人妻廚房日誌-Mandy 第一次挑戰【東坡肉】好緊張哦💗! 希望「迷你封肉」能成為今年之後的佳餚之一~ 單一肉材太浪費滷汁了,一併將油豆腐、水煮蛋、海帶結及... 食材:五花肉、老薑片、傳統醬油、蔥、淬釀醬油露、砂糖、紅蘿蔔、陳年紹興酒、海帶結、水、油豆腐、冰糖、雞蛋、市售滷包 3 一起做 487 讚 120 分
電鍋可樂~滷肉飯【淬釀全菜單挑戰賽】 佳雯的愛妻便當 電鍋煮的滷肉飯入味又好吃,加上可樂和淬釀醬油,味道香甜剛剛好入味,連同豆干、魯蛋、油豆腐⋯ㄧ起下鍋滷,ㄧ次完成2道菜⋯ 食材:三層豬肉、蒜末、豆干、炸油豆腐、水煮蛋、海帶、炒醬、淬釀醬油、糖、五香粉、滷醬、可口可樂 359 讚 30 分
綜合魯味拼盤 Alicia Weng 好吃的滷味無論何時都可以吃,能做正餐也可以當點心及宵夜,做法很簡單,只要準備喜歡的食材,加上醬油、八角、冰糖、滷包等滷汁材料,就可... 食材:雞腿、杏鮑菇、海帶、蛋、三角豆腐、醬油、糖、滷包、八角 1 一起做 108 讚 90 分
家常滷肉 人妻廚房日誌-Mandy 讓老公再來一碗白飯的滷肉! 食材:五花肉、海帶結、市售滷包、乾香菇(小)、醬油、油豆腐、香菇素蠔油、紅地瓜(小)、冰糖、黃地瓜(小)、開水(含香菇水)、馬鈴薯、高樑酒、紅蘿蔔 2 一起做 166 讚 60 分