19 道「涼拌蒟蒻」食譜
豆腐涼拌蒟蒻
豆腐涼拌蒟蒻 陸蓮兒

蒟蒻的主要特色,是含有豐富纖維素,但只有很少的熱量。因為人的消化系統沒有能力將其消化和吸收,因此能夠幫助腸胃的蠕動,在日本有「胃腸清...

食材:豆腐(傳統老豆腐)、蒟蒻絲、紅蘿蔔、木耳、小黃瓜、熟白芝麻、麻油或香油

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