香烤味噌鮮蔬里肌肉排-58度金門高粱酒 彧語千千 中秋節想要吃得健康,不需要明火碳烤,只要將食材抓拌一下,送進烤箱烘烤,一樣可以嘗到烤肉的美味,這個中秋節超級簡單。 食材:58度金門高粱酒、豬里肌肉排、薑泥、洋葱、砂糖、黃甜椒、橄欖油、味噌 148 讚 20 分
甜酸里肌肉 阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導 甜甜酸酸是這道菜餚的味道, 所以調甜酸醬汁再如何巴附在脆脆的里肌肉上是其重點. 加上鳳梨片也是增添甜酸味, 是一道要趁熱吃的料理. 食材:里肌肉、青椒、蕃茄醬、紅椒、紅糖、洋蔥、白醋、鳳梨罐頭、醬油、雞蛋、鹽 4 一起做 2,712 讚 45 分
照燒烏龍麵 軒轅燚 對新手來說再簡單不過的大雜燴,這是一道菇菇大集合的料理,再加上一點菜、一點肉以及烏龍麵。 用的是台式醬油,所以看起來比較像... 食材:洋蔥、雞里肌肉、糖、木耳、味醂、杏鮑菇、醬油、鴻喜菇、水、白精靈菇、太白粉(勾芡用)、美白菇、烏龍麵 64 讚 30 分
自製烤肉醬、胡椒鹽,今年中秋換你秀一波! Taiwan Tongue 每到中秋節身邊的人便開始滿口嚷嚷著要揪團烤肉,今年把檔次提高一點,暫別市售烤肉醬千篇一律的味道,按著台灣燙獨門配方試著自己調製醬料... 食材:醬油膏、蠔油、鹽、黑糖、花椒粉、蒜泥、芝麻醬、白胡椒粉、薑泥、金針菇、沙茶醬、糖粉、蘋果泥、蛤蠣、五香粉、洋蔥泥、無鹽奶油、蒜辦、水、米酒、醬油、脥心肉塊、里肌肉厚片 659 讚 90 分