義式香料煙燻沙魚 Williams Huang 突然想到意式香料理面的俄勒岡草的味道有些煙燻的感覺感覺應該會搭 所以就是著做做看 做完發現真的超搭的 食材:鯊魚腹肉一片、醃料、米酒、鹽、胡椒粉、義式香料(義大利香料)、煙燻料、茶葉(我使用天仁茗茶烏龍茶茶包)、黃砂糖(2砂)、白米、錫箔紙 102 讚 60 分
蒜苗炒魚丁【淬釀真心食堂】 Apple Wind 簡單的食材用最單純的調味呈現的美味,看著大家吃的津津有味就感受到一種難以言喻的溫暖滿足 食材:蒜苗、沙魚丁、淬釀醬油露、薑絲、辣椒、香菜 44 讚 15 分