沙茶雞腿

藍家小館-沙茶青椒炒雞柳

藍熏

食材：雞胸肉、青椒、醬油、蠔油、米酒、沙茶、鹽巴

沙茶雞柳

Sharon Chiang

不柴的雞柳加上自然甜味的洋蔥， 拌炒沙茶的香氣更下飯， 簡單快速的一道菜

食材：雞胸肉、洋蔥、蔥、沙茶醬、蠔油

沙茶雞腿

咚咚

沙茶不管當火鍋沾醬或是入菜，都好好吃，這道沙茶雞腿，是很下飯的一盤菜，當便當菜也很棒喔

食材：去骨雞腿、洋蔥、杏鮑菇、辣椒段、蔥段、蒜片、沙茶醬、醬油、酒、水、糖

沙茶燜雞腿

愛旅遊的煮婦

今日的沙茶料理不太一樣，因為多加了兩樣『秘密武器』。 那就是...... 『咖哩』 和 『烏醋』。 咖哩、烏醋、...

食材：去骨雞腿肉、馬鈴薯、乾香菇、洋蔥、小黃瓜、辣椒、蒜末、薑末、＜醃肉醬料＞、鹽巴、米酒、太白粉、＜調味料＞、沙茶醬（不要油）、醬油、烏醋、咖哩粉、糖、烹大師、香菇水、高湯

韓式年糕炸雞(紅醬)一簡單下酒菜

V的餐桌食譜

韓國街頭小吃，在家也可以輕鬆重現。 煎好的年糕裹上紅醬也是酥脆的哦。

食材：韓式年糕、無骨雞腿(切塊)、米酒、木薯粉、韓國辣椒醬、醬油、白芝麻、蜂蜜或糖、沙茶醬