簡易前菜篇|簡易帶子他他/韃靼 附影片 蝸煮 天氣又開始變熱, 又是時候做一些冷盤吃來降一降溫~~~ 成品: 3-4人 烹調時間: 約 2小時 模具: 直徑 7 cm 圓模 ... 食材:帶子(刺身級)、青蘋果、蒔蘿 (B)、蒔蘿 (A)、特級初榨橄欖油、青檸皮、四季橘醋 Calamansi、青檸汁 (A)、青檸汁 (B)、檸檬汁、SJÖRAPPORT 海藻醬、金箔 (可略)、青瓜花 (可略)、鹽和黑胡椒粉 14 讚 120 分
橘醋醬汁燒肉 Midori 咪豆栗的灶腳 在家裡偶爾也想吃燒肉。雖然少了爐火碳烤的香氣,不過可以調配自己喜歡的醬汁也是另一種樂趣。今天就用了橘醋醬油跟柚子胡椒,做了這一道有... 食材:豬肉(梅花或里肌)、橘醋(ポン酢)、濃口醬油、清酒、味醂、柚子胡椒 142 讚
S&B四川風辣油~~麻婆茄子炒甜椒 Justina 賈斯汀娜 前幾天看到日劇"男扮女裝家政婦(家政夫三田園)"裡面, 有一集劇中一家四口都是父親下廚, 家中兩個孩子一個討厭青椒, 一個討厭茄子... 食材:豬絞肉[半肥半瘦]、青花菜、薑泥、紅甜椒[切1口大小]、S&B生蒜醬、S&B四川風辣油、橘甜椒[切1口大小]、岡山辣豆辨醬、工研烏醋、片栗粉[日本太白粉]、長茄子切1口大小]、甜麵醬、小磨香油、水、鵝油香蔥、玉泉清酒、吟釀醬油、味霖、二砂糖、日曬海鹽、白胡椒粉 4 讚 15 分
蘋果彩椒肉卷(減醣/便當菜) 熊主婦料理手帳 利用蘋果的酸甜來綜合椒類的味道,加上醬汁讓彩椒類更容易入口攝取多種蔬菜更健康。 食材:里肌肉片、紅椒、紫椒、橘椒、蘋果、胡椒、芝麻、萬能調味醬、醬油、味琳、酒、醋 578 讚 15 分