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鴨肉捲梅干菜苦瓜
Chuan-Nu Lien苦瓜的苦味讓很多人不敢吃，其實只要把苦瓜白色內膜刮除乾淨，透過適當的烹調，苦味是可被消除或減低的 部落格： http://lcn0...
食材：鴨肉捲、苦瓜、梅干菜、蒜、薑、辣椒、蔥、塩、醬油、香油
梅菜苦瓜
23 道食譜進階搜尋：
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Olivia♥梅干菜苦瓜
廚娘邱韻文外婆作的梅干菜是雋永的客家味~ 用來燒苦瓜正是下飯健康的客家料理！ 客家人喜歡自己煸豬油來作這道菜， 吃素的日子改以植物油燒製也無...
食材：豬油或植物油、苦瓜、梅干菜、醬油、水
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純素-梅干醬拌苦瓜【猴菇梅干醬】
毓秀私房醬今天要與大家分享一道無油煙料理「梅干醬拌苦瓜」。 梅干與苦瓜可說是眾所皆知的絕配，但是，梅干菜處理起來也是眾所皆知的麻煩，不過沒...
食材：苦瓜、【猴菇梅干醬】、素蠔油
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梅乾燒苦瓜
婷媽咪 Sweet Time鹹香的梅乾菜，搭配上微苦的苦瓜，悶煮的時後預留了些醬汁。 盛上一碗熱呼呼的白飯、再淋上醬汁，真的會令人胃口大開~ 歡迎大家常...
食材：苦瓜、梅乾菜、蒜頭、青蔥、醬油、蠔油、水、糖、米酒、鹽
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「李錦記舊庄特級蠔油125週年」~梅干苦瓜
ㄚ曼達傳承125年好味道的李錦記，是多年不變的好味道，李錦記舊庄特級蠔油堅持採用2年以上的特級鮮蠔來提煉，滴滴珍貴！ 利用蠔油的鮮美...
食材：李錦記舊庄特級蠔油、苦瓜、梅干、醬油、水、冰糖
