東北

生酮食譜|酸菜海鮮鍋

酸菜鍋中的白肉改以海鮮做替代，可以為湯頭增添一分鮮味，在降低熱量的同時又能補充到優質蛋白質，以麻瘦湯作為湯底並和酸白菜一起烹煮，濃...

食材：米林香|豆渣貢丸|生酮、米林香|麻瘦湯|生酮、東北酸白菜、蛤蠣、蝦仁、鴻喜菇、娃娃菜、花菇、金針菇、清水

「35元」的中國東北料理 地三鮮

【成本】共70元 🍆茄子 1個 6元 🥔馬鈴薯 1個 17元 🫑青椒 4個 20元 🥬蔥 2束 2元 🧄蒜 5顆 10元 🥃油 4...

食材：🍆茄子、白醋 （讓茄子保持色彩用）、砂糖、🥔馬鈴薯、味霖、醬油、🫑青椒、鹽巴、🥃油、水、🧄蒜、🥬蔥

「萬能百搭神醬」東北雞蛋醬！ 真香！

中國的八大菜系裡沒有東北菜。 但是其實東北人很會吃的。 我覺得東北菜沒有上榜的重要原因，是因為以前東北常年冰封，能運用的食材不如江...

食材：雞蛋、小蔥、干辣椒1根、香醋、黃豆醬、蝦皮、料酒、生抽、老抽、糖、開水

東北名菜-醬大棒骨

看著大陸介紹美食的節目 突然就想啃這個大棒骨 第一次做味道好極了 有膠質也有筋跟瘦肉 一下子就吃完了

食材：帶肉豬腿骨、冰糖、醬油、蔥、蠔油、薑片、米酒、蒜仁、老抽、花椒粒、胡椒粒、乾辣椒、八角、月桂葉、草菓

🥙東北鐵鍋大雜燴🥙

酸鹹口感。 一鍋倒底。 營養均衡。 懶人料理。

食材：馬鈴薯🥔、青椒、醬油、彩椒、蠔油、玉米🌽、糖、蓮藕、鹽巴、五花肉、豆瓣醬、牛番茄、胡椒、青蔥、蒜頭、朝天椒、薑

酸菜白肉鍋

食材：新東源東北酸白菜（全聯）、高麗菜、柴魚粉、火鍋料、菇類、豆皮、五花豬肉、冬粉、柴魚湯包

(泰式東北料理)鮮蝦綜合辣蔬菜湯

這道鮮蝦綜合辣蔬菜湯(แกง เลียง),加了很多蔬菜,不油膩,有濃濃的蝦味,因為是一道經典泰北(Isan)菜,口味偏辣,跟著這...

食材：朝天椒、白胡椒、蝦仁、蝦醬、南瓜、魚露、蝦米、絲瓜、糖、生蝦肉、玉米筍、水、泰式草菇、檸檬羅勒

續攤料理#1 東北酸白菜粥★okane

粒粒酸白菜香，適合當宵夜或醒酒菜！ 鍋物剩湯不慌張，續攤料理再飄香（四種鍋物的八種吃法之第一彈） 瞧瞧完整影音🎬https://y...

食材：酸菜白肉鍋湯底、水、飯、青蔥、辣椒絲

東北菜。茄子馬鈴薯燒排骨

改編自傳統東北菜色，鹹鹹甜甜更有台灣味。

食材：豬小排（切塊）、茄子、糖、馬鈴薯、醬油、洋蔥、水、辣豆瓣、薑、米酒/紹興酒

蒸魚-全國電子竹東北興店氣炸鍋食譜

食材：小白鯧、薑片、醬油、米酒

四季豆-全國電子竹東北興店氣炸鍋食譜

食材：四季豆、燒烤醬

鳥蛋-全國電子竹東北興店氣炸鍋食譜

食材：鳥蛋

鹹豬肉-全國電子竹東北興店氣炸鍋食譜

食材：鹹豬肉

黑胡椒豆芽菜-全國電子竹東北興氣炸鍋食譜

食材：豆芽菜、黑胡椒醬

雞心-全國電子竹東北興店氣炸鍋食譜

食材：雞心、醬油、米酒

氣炸香腸-全國電子竹東北興店

有飛利浦氣炸鍋煎香腸終於不用被油噴到囉！

食材：香腸、蒜頭

柳葉魚-全國電子竹東北興店氣炸鍋食譜

食材：柳葉魚、蛋、地瓜粉