是拉差辣椒醬

涼拌泰式嫩烤松板豬

烤好的松板豬與泰式辣醬拌勻爽口不油膩適合過完年的清爽開胃菜

食材：松板豬、魚露、糖、蒜頭、紅蔥頭、泰式甜辣醬、香菜、是拉差辣醬、洋蔥、檸檬汁、辣椒、砂糖

拯救冷掉的薯條～～香辣口味

每次外帶薯條帶回家冷掉口感都變差了，家裡只有微波爐加熱後完完全全就走味了啊～～～ 運用“鬆餅機”一分鐘就可以讓薯條起死回生，配上是...

食材：冷掉薯條、是拉差香甜辣椒醬

【港式小吃】街頭撈撈冷麵

這個是非常受歡迎的港式街頭小吃 - 撈撈冷麵，自己選喜歡的配料，加入冷麵內，再加入醬汁拌勻即成。傳統是放入膠袋內享用，簡單又超美味...

食材：麵條、蟹棒、蠔油、中華沙拉、醬油、蒜末、麻油、粟米、是拉差辣醬、香腸

鬆餅機就可以做厚押餅-香辣吻仔魚口味

超級喜歡吃好粗早餐的厚押餅~因為妄想每天早上都可以吃到類似的早餐所以努力自行研發出在家也可以簡單做的方式，配上是拉差辣椒醬香甜的口...

食材：吐司、起司片、吻仔魚、蛋、是拉差香甜辣椒醬

煎封紅鯔魚- 小竅門，讓你煎魚不破皮!

煎封魚是一種簡單、失敗率低、只需有點耐心的粵式烹魚法，適合新鮮的薄身海魚。家常食譜做法， 來來去去總是離不開淋上鼓油蔥花或蕃茄甜酸...

食材：紅鯔魚 / 紅衫魚、海鹽、紹興酒、姜汁、生粉、姜片、配料、炸洋蔥、炸蒜片、辣椒、蔥花、醮醬、是拉差甜辣椒醬

越南雞翼

詳細可以看以下網址: http://fufulittlekitchen.blogspot.hk/2015/02/blog-pos...

食材：雞翼、牛油、蒜蓉、醃料：是拉差辣椒醬、醃料：糖、醃料：美極醬油、醃料：魚露、醃料：蒜頭(切蓉)、醃料：紅蔥頭(切蓉)、醃料：香茅、醃料：芫茜(切碎)

泰式芒香涼拌

食材：豬梅花火鍋肉片、蝦子、細砂糖、洋蔥、魚露、香菜末、昆布醬油、熟白芝麻、蒜末、芒果丁、是拉差醬、辣椒末(可省略)、香菜梗、檸檬汁

烘烤是拉差水牛翅

水牛翅(Buffalo wings)真是派對和宵夜下酒良伴，今天分享烘烤的水牛翅，不但有酥脆的外皮還省去處理廢油的麻煩，提供越南是...

食材：二節翅、棒棒腿、泡打粉、鹽巴、是拉差辣椒醬、融化無鹽奶油、Frank's辣醬、白醋、烏斯特醬、卡宴辣椒粉、蒜粉