揚州炒飯 【媽媽在家】家常小料理🍳 炒飯粒粒分明的關鍵還是在於煮飯時水量不要太多 飯煮稍微乾一點的話熱飯會比冷飯好炒 要炒出外面炒飯的香氣就是醬油不要直接淋在飯上 醬... 食材:隔夜飯、雞蛋、叉燒、白蝦、青蔥、美生菜、鹽巴、鮮味精、胡椒粉、醬油 35 讚 10 分
揚州炒飯 煮 · 家菜 揚州炒飯早於1920 年代出現於廣州的菜館。當時材料以隔夜的白米飯、叉燒、蝦仁、雞蛋和生菜絲拌炒而成。後來廣泛流傳至外國的唐人餐館... 食材:白米飯、生菜絲、鹽、海蝦、胡椒粉、叉燒丁、醬油、雞蛋 30 讚 30 分
揚州炒飯 Woody 揚州炒飯是茶餐廳 或是酒樓常見的菜 特色是用叉燒配上蝦仁當料 然後蛋一定是打散才下去炒 而非整顆蛋直接打 我一直都很愛叉燒肉 所以... 食材:白飯、叉燒、蝦仁、雞蛋、高麗菜、蔥、醬油、香油 1 一起做 252 讚
揚州炒飯 飄香筆記 配料滿滿的楊州炒飯, 大人小孩都喜愛, 也很適合帶便當喔! 食材:隔夜的白飯 (放袋子裡壓散)、中型蝦仁、叉燒肉 (切成小丁)、雞蛋、毛豆仁、紅蘿蔔丁、青蔥 (切成蔥花)、油蔥酥、米酒、鹽、白胡椒、淡醬油 (也可不加) 129 讚
揚州炒飯 【15分鐘食譜】 Mrs P's Kitchen 揚州炒飯並不是來自揚州,而是廣州的炒飯,在香港發揚,在茶樓和茶餐廳其中必點的炒飯!簡單的材料,金黃Q彈的炒飯,15分鐘搞定! 可到... 食材:白飯、鮮蝦、叉燒、雞蛋、青豆、蔥末 397 讚 15 分