雞絲抄手雙拌麵/10分鐘/零廚藝 Helen(海倫小姐) 川燙後的雞胸肉撕成細絲,與川燙後的豬肉餛飩撈起,一同與麵條相拌,一次吃兩種口味,豐富又營養,來碗雙拌麵吧。 食材:五木銀絲麵、雞絲、油蔥、大餛飩、豬油、小白菜、醬油、黑醋、辣油/醬 8 讚 10 分
抄手/餛飩拌麵/10分鐘/零廚藝 Helen(海倫小姐) 簡單的抄手拌麵,在家也可以自己作。餛飩可以自己包或是使用現成的,文中有介紹。 食材:大餛飩、小白菜、油蔥、五木銀絲麵、豬油、醬油、黑醋 6 讚 5 分
紅油抄手三杯雞風味乾麵 Sophie Hsieh🍳 紅油抄手即俗稱<餛飩>,搭配三杯雞泡麵調味粉包再加入辣椒油、烏醋,再拌入三杯雞風味麵,就是一道酸酸辣辣,非常適合夏季食用的開胃料理... 食材:三杯雞風味乾麵、鮮蝦餛飩、烏醋、滷蛋、辣椒油、蔥花、熟青花菜 5 讚 5 分
lanni 炒麵腸(素菜) lanni幸福餐桌 過年期間幾乎常吃大魚大肉,偶而搭配些清爽的素菜也是不錯,事先備起來,隨時取用也相當方便! 食材:麵腸(斜切片)、毛豆、醬油,糖,鮮味抄手、薑(切絲)、香油、香菇絲、紅蘿蔔絲 8 讚 30 分
泡菜抄手拌麵 零與壹的料理實驗世界 泡菜酸甜, 豆干豆香味, 甜麵的麵香拌著油蔥香氣, 深擄獲了食客自然香 食材:四海遊龍蝦仁水餃、漁會豆干、鹽、金湖梅山麵廠甜麵、味精、愛之味韓式泡菜、芥菜、蔥 3 讚 20 分
白油抄手麵 阿朵廚房 小孩不吃辣,那就來碗白油抄手麵吧~ 又是道快速料理~ 食材:里港餛飩(全聯)、青菜/菇菇、蒜末、香油、鰹魚醬油、醬油、白醋.黑醋都可以、糖、白胡椒、蔥花、鵝油香蔥、煮麵水 14 讚
奶油松露菌菇干貝義大利麵 細膩的焰焰 松露(義大利語:Tartufo,法語:Truffe)是數種可食用子囊菌門物種的合稱,和蘑菇、靈芝一樣都是真菌,與魚子醬、鵝肝並稱為... 食材:松露醬、蒜頭、洋蔥、青花菜、小干貝、濕香菇、黑胡椒粉、義大利香料或蘿勒粉或迷迭香粉、無言奶油、煮麵水、橄欖油或葡萄籽油或葵花油、鹽或鮮味抄手、義大利麵 5 讚 30 分
薑絲牛肉蛤蜊麵 簡單煮 清冰箱,意外變成一道美味的料理,食材約100元左右,便宜又好吃 食材:冷凍牛雪花火鍋肉片、蛤蜊11顆、青江菜,葉梗分開、木耳片、鴻禧菇,根部切除撥散、切薑絲、蔥花、油、酒、鮮味抄手、白胡椒鹽、香油、水、拉麵 3 讚 10 分
紅燒可樂牛肉麵 簡單煮 簡單版的紅燒牛肉麵,湯頭很棒喔 食材:冷凍牛雪花火鍋肉片、青江菜(葉梗分開)、可樂、木耳撕小片、醬油、鴻禧菇(根部切除撥散)、酒、切薑絲、鮮味抄手、切蔥花、白胡椒鹽(可不加)、油、拉麵、水 6 讚 10 分