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香辣湖南蛋*鹹香下飯『家樂福廚神大賽』
洪惠香辣湖南蛋是湖南一帶的漢族風味名菜，屬於湘菜系。作法簡易只要將水煮蛋切片後放入鍋中將兩面煎至金黃焦香，再加入豆鼓、辣椒等食材與調味...
食材：雞蛋、青江菜、蒜末、辣椒末、蔥花、豆鼓、醬油、糖、米酒、烏醋、香油
廚神
516 道食譜進階搜尋：
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義式香煎雞肉鮮蔬燉飯-家樂福廚神大賽
Enrico Chen這道料理的目的，在追求健康、美味的同時，還要兼顧到成本低、容易購買，且可以自己在家製作。是簡單、易學且成功率極高的食譜。 會以紅蘿...
食材：雞殼、鹽、雞胸肉連皮連骨、紅蘿蔔、蘆筍、無糖玉米粒、金針菇、九層塔(擺飾用)、米、初榨橄欖油
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黃瓜燒肉捲佐和風胡麻醬『家樂福廚神大賽』
勝小廚 OD秋冬之際進補的同時 偶爾也來個清爽的黃瓜燒肉捲 豬肉烤過後釋放多餘油脂 增加酥脆口感 再淋上和風胡麻醬 一整個滿足........
食材：小黃瓜、豬肉、紅蘿蔔、蘆筍、洋蔥、芝麻醬、醬油膏、糖、麻油、辣椒細末、日式醬油
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南法風煎鱸魚佐橄欖醬『家樂福廚神大賽』
Joyce這道菜魚皮焦香，魚肉軟嫩，加上黑橄欖醬特有的鹹香風味,一點點的鯷魚更增加醬汁深度 詳細食譜內容請到L.I.A SWEETS逛逛 ...
食材：金目鱸魚(購自家樂福)、百里香、EX橄欖油、橄欖油、黑橄欖、茄子、酸豆、番茄、鯷魚泥、韭蔥、大蒜泥、胡椒和鹽
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貝殼麵鑲豆腐佐芝麻醋醬(家樂福廚神大賽)
Teddy Su這是一個中西合併的菜餚，將家樂福品牌的貝殼麵鑲入豆腐再加上黑芝麻和義大利的巴隡米克醋所調成的醬汁，搭配起來的滋味是酸甜酸甜的，就像...
食材：貝殼麵、(餡料)板豆腐、蝦仁、蛋、芝麻、鹽巴、(醬汁)黑芝麻、白芝麻、細砂糖、白開水、巴隡米克醋、(配料)風乾小番茄、山蘇、茄子、(風乾配料)小番茄、奧立岡葉、沙拉油
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豚肉捲佐清食百香醋-『家樂福廚神大賽』
徐肇國利用百香果的果肉,讓油醋醬的色澤與香氣提升了許多,也讓這道葷食開胃菜達到解膩的效果,且擁有百香果獨特的香甜味
食材：里肌肉、紅甜椒、黃甜椒、鴻禧菇、百香果、洋蔥、鳳梨醋、蒜頭、義大利香料、橄欖油、鹽、胡椒粉、花椰菜
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庫勒提弗雙醬海陸貝殼船『家樂福廚神大賽』
Deborah Kuku庫勒提弗就是英文的Creative，一道色香味俱全且充滿創意的料理，濕潤香綿番茄意式燉蔬加上奶香濃郁的4-cheese醬，新鮮的透...
食材：家樂福普羅旺斯燉菜、家樂福大貝殼麵、家樂福精選綜合起司義大利麵醬、大白蝦、新鮮透抽、蛤蜊、雞胸肉、大蘑菇、九層塔、蒜頭、辣椒、家樂福特級初榨橄欖油、黑胡椒、義大利香料、匈牙利紅椒粉、乾羅勒葉
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白蘆筍鮮蝦-佐茄汁醬【家樂福廚神大賽】
蘋果家的鮮果百匯白蘆筍的清甜，搭配海蝦的鮮美，沾上特製的醬汁，豐富了口感層次，實在美味極了!在家自己做料理，可以吃的安心並且更健康喔! 白蘆筍的...
食材：鮮蝦、白蘆筍、奶油、甜豆、紅甜椒、番茄糊、白酒、高湯、月桂葉、紅蔥頭、黑胡椒、橄欖油、百里香
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紅酒莓果馬斯卡朋慕斯蛋糕－家樂福廚神大賽
Qing Yang秋天初來乍到，微微的涼意跟慵懶的氛圍，讓食欲跟高熱量的comfort food牽緊得密不可分。 自己煮的莓果果醬，不含任何添加物...
食材：蛋黃、低筋麵粉、蛋白、細砂糖、各式莓果、糖、檸檬汁、紅酒、可可粉、肉桂粉、馬斯卡朋、蛋黃(大)、牛奶、吉利丁片、鮮奶油
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嫩煎羊小排佐香Q彩米飯『家樂福廚神大賽』
洪惠嫩煎羊小排搭配著營養香Q的彩米飯與綠花椰菜、玉米筍、牛蕃茄丁，在盤上抹上醬汁，整體繽紛的美味色彩令人胃口大開~
食材：羊小排、營養彩色米(紅色)、營養彩色米(黃色)、營養彩色米(綠色)、營養彩色米(紫色)、綠花椰菜、玉米筍、牛蕃茄、醬油、味醂、紅酒
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蕈菇雞捲襯起司時蔬捲餅「家樂福廚神大賽」
陳伊璿常見的去骨雞腿肉，中間捲入嫩炒的綜合蕈菇，口感及味道充滿意外的驚喜。另外，以蔥抓餅製作而成的起司捲餅，搭配開胃的檸檬莎莎，外層酥脆...
食材：肉骨汁、鮮奶油、橄欖油、白酒、粗粒黑胡椒、鹽、起司絲、雞胸肉、家樂福蔥抓餅、番茄(切絲)、小黃瓜(切絲)、洋蔥(切絲)、法式芥末醬、迷迭香、小黃瓜(切小丁)、黃椒(切小丁)、紅椒(切小丁)、洋蔥(切小丁)、檸檬(擠汁)、雞腿、蒜頭(切碎)、雪白菇(切小丁)、鴻喜菇(切小丁)、紅酒、紅酒醋、細砂糖、地瓜(小)、花椰菜(去老皮)、筊白筍(切厚片)、紅蘿蔔(橄欖型)、小番茄、麵包屑
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懶人版免醃免出門鹹水雞『家樂福廚神大賽』
王布丁的平底鍋少油懶人廚房鹹水雞總要醃過夜才能煮好麻煩〜出門買肉又只有一點點，用這方法可以省去醃的時間唷（＾◇＾）〜雞肉採用家樂福美國棒腿，平時100g/1...
食材：去骨棒腿（骨頭可留下熬湯）、以下為香料鹽材料、鹽巴、五香粉、花椒碎屑、白胡椒、以下為煮雞水、水、酒、蔥切段、薑、以下為拌雞料、薑絲，蔥末，蒜末，辣椒、麻油或香油、此外需準備冰塊冰鎮雞
